三十八,随风出事,豆制品(下)
作者:流浪星辰1      更新:2017-12-19 12:26      字数:8273

三十八,随风出事,豆制品(下)

三十八,随风出事。豆制品(下)

豆浆诞生了,不过这只是豆浆原浆,里面还有豆渣,需要过滤,但是,过滤器就成了问题,因为,我们现在连一块布都没有!

当然,也可以用竹筛子,但是竹筛子孔太大,无法将豆渣全部滤去。

想了半天,我忽然想起不是还有那几十斤丝吗?刚好用来做筛子漏斗,还有压豆腐用的包布等。

汗,这制作豆制品也是一个庞大的系统工程啊,这还不算炼硫开始的制铁,木工等。

好在这里用不着太多的布,所以也不用讲效率,直接让人做了一架臆想的织布机,就是我们平时看到的,那一头固定的木杆上有很多细孔,这边活动的木杆上一样。然后穿入丝线,这就是经线,然后制作一个骨梭(一般是木梭,但我觉得骨梭子貌似更好)用来穿纬线,当然,这个度实在是太慢,蚕丝线又细,好在我的夫人够多,大家轮流,几天以后,还是出来一片一米见方的原始丝绸布料了。

等丝绸布料织好,磨子也差不多快完工,卤水估计也快到了,所以我们就安心等吧。

不过这时又生了一件事情。

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因为天连续放晴,洪水退去,木筏已经可以上下通航了,上次与我一起去铜矿的族人,也就是在竹筏上被洪水冲到下游去的族人回来了,带回来一个让人悲伤的消息。

那天,他们在竹筏上,随着汹涌的山洪下泄,大约半个小时,就已经接近太湖。

因为水势到这里就趋缓了,还有回水,所以竹筏就慢了很多,这个时候,他们看到河边的树枝上。挂着一个人。

虽然水势慢,但是要划过去也不是太容易,好在这几个族人都是撑筏好手,熟知水性,所以干脆让竹筏飘下去,同时慢慢靠近岸边,最后,终于进入洄流,随着回水逆向回到刚才那个地方,合力将那个人拖上筏子。

这才现,这个人就是随风长老。

当然,没有奇迹生,随风长老又不会水,所以早已经窒息气绝身亡。

想来随风落水后,因为不懂水性,只有随之沉浮,很快就淹死了,然后尸体随着水一路下来,到达湖口处,被洄流携带回上来,正好挂在了树枝上。不然,冲入茫茫大湖,就难觅其踪了。

他们找到随风长老的尸体后,将其运送到捕鱼队据点,但是天热,尸体不能久放,洪水又大,只有将他就地埋了,这几天洪水退了,才回来报告消息。

这一次龙族遭遇暴雨灾害,幸好准备充分,所以损失不大,人员伤亡很小,但是由于我的疏忽,没想到山洪的可怕,因此没有及时通知牛骑兵转移,这时,全靠随风挺身而出,替我送信,最后因为救援水牛而献出了自己的生命。

这个责任全在于我,虽然事实上,部族事物千头万绪,我一个人一个脑袋,根本照顾不到,具体负责的兵部的人也没想到会突山洪,因为河流涨水一般都是渐进的,没想到会有山洪暴,原始人经验都不足的,不是没有人看到过山洪。但是一时没有联想起来。

这次随风长老身亡,自然就不能这样算了,我召集了在驻地的三千余族人,为随风开了一个追悼会,下葬在英雄纪念碑旁边,当然,下葬的只有他很少的一点衣物与武器,也就是衣冠冢了。我致悼词,当然,搬用了现代悼词那一套,将随风的所有事迹都搬出来吹捧一番,尤其是他带领部众投靠虬族的事情,当然,对他胆小怕事的一面就只字不提了。

另外,我还下令将随风的事迹刻在陶板上,然后烧制好立在衣冠冢前,以后,凡是为部族献身的英雄都将享受这一待遇。

不过,随风的配偶、子女与他的部落表现的却不是太悲伤,原始人死伤是常事,看多了就麻木了,哪怕他是自己的亲人,不过我的表演还是让族人们极为感动。对我的忠诚度顿时溢出。

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不几天,卤水终于运到,磨子也做好了,泡好豆子,我们就要正式开工制作豆制品了。

开工那天,围观者人山人海,不过只有长老以上才被获准进入工棚,先是磨制豆浆,一声令下,几条大汉顿时奋力推动磨子,随着豆子与水的加入。白花花的原浆流了出来,

不等一桶积满,我们马上就换了桶,然后拿去放到漏斗筛子上过滤。

这就是豆浆了,不过生吃有豆腥味,还要煮一下,然后就放入一点盐与葱花,咸浆就成了,可惜没有糖,做不成甜浆。

久违了,豆浆!我先拿起一个大碗,舀了大半碗豆浆,吹了几下,喝了一大口,好烫,估计嘴里一定烫掉了一层皮。

接下来,我将碗递给依依与夫人们,大家轮流喝了一口,都表现出美滋滋的神色,原始社会第一饮料诞生了。

这边,阿乌与长老们早已经争先恐后,迫不及待的拿起碗喝了起来。

前几桶豆浆先是要满足族人的,虽然不能一人一碗,但是一人一口,尝尝鲜还是可以的,以后,豆浆会日夜不停连续加工,用来满足族人的需要,先是——

哇,到这时候,我忽然现,自己引以为傲的智力有点不够用了。

豆浆易消化,营养好,可是数量有限,先供应谁呢?

按照现代,应该先供应祖国的花朵,孩子。

可是。原始社会人的概念不是这样啊,应该先将食物供应给部落中的战士,因为只有战士们吃饱吃好了,才能保护部落,得到更多的食物,总不能让战士饿着肚子去打仗吧?

战士确实需要更好地营养,这样,他们可以变得更健壮,战场上实力更强,同时也能减少伤亡。

但是,男性战士需要营养,难道我们妇女就不需要吗?这年头,妇女一样要承担繁重的劳作,战斗,还要承担孕育、哺育孩子的任务,更要加强营养。

妇女需要营养,老人难道就不要吗?这些老人,已经风烛残年,年轻时为部落安全富强做出了很大贡献,却长期营养不足,谁说他们不应该多获得一点豆浆?还有残疾人似乎也应该照顾吧?

最后是孩子,孩子是龙族的未来,不说花朵了,在他们身上投资是最合理的。

唉,想来想去,谁都不能少,只有开源了,幸好现在储存的蚕豆足够龙族吃一个月,光是磨豆浆的话,一年都喝不完,况且,秋后还会有大批大豆收获进来。

看着族人那红的眼睛,我叹了一口气,看来,今天豆腐是吃不成了,先磨豆浆吧,歇人不歇磨,日夜加班。

至于豆渣,是很好的饲料,不过这年头,还是先满足人吧,让人送到伙房去。

这边,全体石匠都出去找适合的石头,现在需要大量的磨子,我下令,要制作几个巨型磨子,用水牛来拉,当然,小磨子也要,除了驻地用以外,还要送到各个定居点,让每个族人都能喝上香喷喷的豆浆。

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雨停了几天又开始下,天气闷热,驻地中草棚与新盖的砖瓦房柱子都了霉,其实本来霉的程度还没有这么厉害,主要是这房子盖的时候也没有怎么太清理地基,而且是泥地加三合土,一般来说,后世的砖瓦房都要打地基的,下面埋上石头,这样就显得很干燥,原始社会,有房子住已经很好了,没有那么多人力物力,反正这年头木头有的是。

好在加高并用石灰保持干燥的仓库没有什么事情,大多数皮毛都放在山洞里,其实山洞里平时要比外面潮湿一点,不过空气流动慢,只要放上大量的石灰吸潮就没事,反正生石灰吸潮后变成熟石灰正好用,反而少了一道化石灰的工序。

现在驻地也有几千人,一个磨子不停地磨豆浆,居然不够喝,主要是小孩,成天往还没有做过豆腐的豆腐作坊跑,这年头又没有什么营养品儿童食品,多喝点豆浆也就算了。

好在又过了几天,新的磨子6续完成投入使用,当然,先还是要给别的驻地送去,让他们早日喝到豆浆,增强体质,熟练工人也随着去了,几台小磨子,就给那些几十个人的驻地用,不过,这里的磨子被换了下来,改成了两台用牛拉的巨型磨子,度顿时就上去了,原浆源源不断的被生产出来,我终于可以生产豆腐了。

这制作豆腐我虽然看过,但是也记不太清了,不过大致过程知道,反复摸索就行了。

先是磨浆,这个容易,豆子浸好按照一斤豆六斤水的比例磨好豆浆,然后放入漏斗筛子里面过滤,将豆渣压榨完,再加水压榨一次,这样就差不多了,一斤豆子可以得到八斤左右豆浆。

接下来就是熬浆,将生豆浆放入锅内煮沸,这个火候就要反复试验了,反正我有的是豆子。

等豆浆煮沸后,将上面的白沫撇去,就可以点浆了。

这点浆是个技术活,我不可能记得住卤水的比例,所以只能试验,当然是越少越好,这卤水又没有营养,将卤水放入豆浆后轻轻搅拌,没几分钟,白花花的豆腐脑就出来了。

这豆腐脑也是很好吃的东西,不过我还不想现在拿出去,要这样的话,我的豆腐就不知道那一年可以吃得到了。

等十分到二十分钟左右,豆腐脑稍稍凉了以后,就可以将其用勺子轻轻舀入早已经准备好,用布垫着的木质方盒子里,等放满,就将布包起来,然后上面再压上木板,稍稍加一点重的东西,多余的水就自然流出来,这样压二十分钟,拿掉木板,一方雪白粉嫩的豆腐就出现了,用刀子划开就可以烧来吃了。

制完豆腐本来还要制作豆腐干,这个容易,只要在木板上加盖重物,比如坐上一个小孩,等水分被压干后就是豆腐干了,不过好东西要一点一点来,所以今天我只做豆腐。

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在我指挥族人反复试验,制作豆腐时,长老与依依她们照例是现场观众加实习生,等白花花的豆腐出来,又是一阵惊叹,眼珠子掉了一地。

上游带动下游,新鲜驱除陈旧,有了豆腐,其它菜肴暂时放在一边,这几天族里的菜谱就是煮豆腐,炸豆腐,炒豆腐,炖豆腐,凉拌豆腐,青菜豆腐,肉丝豆腐,鱼肉豆腐,毛豆豆腐(毛豆已经开始有了)等等等等,反正离不开一个豆腐。整一个豆腐饭,就算我们哀悼随风长老吧。

原始人实在可怜啊,就一个豆腐,能吃到就心满意足,不知今夕何夕了,唉。

当然,接下来就是豆干,千张(有的叫百叶),油豆腐等,我将一批煮熟的豆子装入不同陶罐,里面水的比例不同,就等着看看出来的是酒,酱油还是豆瓣酱了。

豆制品普及后,原始人的营养就比较均衡了,当然,到了后期我就将这事完全交给族人了,自己当起了甩手掌柜。

讨厌的梅雨终于过去,天一放晴,就暴热了。

族人们忙着捕鱼捉牛,制盐队换了一批人也回去了,各个驻地的人也轮换了,羊族那边回来的族人给我带回来一批鸽子,这样,到明年我就有一支可观的信鸽大军了。

但是,我的注意力却不在这上面,而在山那边,因为随着梅雨季节的结束,狼族与虎族的大战,也要再次拉开帷幕了。

虽然狼族与虎族打个你死我活最好,但是狼族毕竟是我们龙族的屏障,在第一年的粮食收成之前,我不希望有任何威胁存在。

所以,我很自觉的,赶在狼族来人要求之前,就送了一批弓箭过去,当然,主要还是竹箭,而且是无偿的。

上次狼族得到了我们的弓箭后,打了几次漂亮的反击战,遏制住了虎族进攻的势头,刚好这时,梅雨开始,双方虽然不告而停战,但是暗地里却都在为天放晴后的大战做准备。

狼族方面,自然是练习弓箭了,练习弓箭下雨也没有关系,反而提高抗干扰能力,那么,虎族又在干什么呢?

原始人是很笨,但是不代表他们一点法子也想不出来,面对狼人的弓箭,他们不可能束手待毙,这正是我所担心的,希望他们能撑的久一点吧。

弓箭送上去,又得到了一批老人与家属,不过这是最后一批了,狼族的老人已经给得差不多了,其余的青壮年与孩子就不能给了,我也不在意,走一步看一步,死道友不死道士,死秃头不死和尚,等他们打得差不多了,也就是我出来收拾残局的时候了。

不过,我还是大大低估了形势展的度。

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送武器的人回来没几天,我就接到了紧急通报,狼王亲自跑来见我了。

我眼皮一跳,心里就知不好,他来干什么?现在正是狼族与虎族大战的关键时刻,他这个主帅不在第一线指挥战斗,却跑到我这里来,肯定是出了什么惊天动地的大事!

果然,等我急急忙忙赶到新城与狼王见面时,就知道情况严重了,只见狼王瘸着一条腿,脸上再也没有以往那不可一世的傲气,反而透露着沮丧绝望的神色,不用说,狼族打败仗了,而且是前所未有的大败。

一问,才知道,果然如此。

原来,狼王在得到我支援的弓箭后,自信心空前膨胀,经过一个梅雨季节的刻苦训练,狼族士兵的弓箭技术得到了极大的提高,虽然不能做到指哪射哪,但是射程与精准度、力度都有了翻天覆地的变化,成建制的弓箭手,集群攻击,准确度反而不是很重要了。

因为熟练掌握了这种新式武器,加上梅雨前的胜利,狼王觉得自己足以打败虎族了,夺回失地与部众了,所以经过准备,拼凑集结了五万大军,其中不**女,梅雨一结束就开始攻打虎族占领区。

弓箭确实威力巨大,零散虎族士兵根本无法靠近,就被射成了刺猬,因为竹箭可以重复利用,尤其是打胜仗时,所以狼王也是没有后顾之忧,很快,不但夺回了大片失地与部落民众,而且还俘虏了一些虎族士兵。

狼族与虎族交锋多年,一直是败多胜少,现在虎族人被打得落花流水,望风披靡,狼王顿时趾高气昂,不可一世,觉得狼族大军所向无敌了。

这一天,狼王开始进攻狼族平原与虎族所在的丘陵交界的虎族占领的隘口,这个地方是双方必争之地,但是过去狼族从来没有打下来过,因为虎族人居高临下,可以扔石头,狼族没有远程武器,仰攻很是吃亏,这次有了弓箭,攻击就很顺利,只是稍有折损,就顺利攻上了隘口,虎族守军全部战死。

这里出,只要冲出山谷,到虎族腹地,就是一马平川的山间盆地,虎族人再无天险可守,想到自己将要永远除掉这个多年对手,狼王非常兴奋,下令立刻全军出。

这个时候,狼王犯了一个致命的错误,就是没有留下足够的兵力把守隘口。</p>