(过了一两天，王平被伍涛调往总店上班，伍涛任命叶澜为厨房主管。叶澜正经八百地穿上厨师的工作服，王平上班，从来不穿工作服。

叶澜身高约一米七十五，身材较胖，和管理人员、下属的关系好，管理人员和下属都尊重叶澜。王平把员工的情况告诉叶澜，叶澜和中等以上学历的下属聊天时，那些同事议论他，叶澜对他有初步印象了。

他们在一起耍的时候，他和中等以上学历的同事聊天，叶澜觉得他有点知识，跟他聊天，俩人惺惺相惜，叶澜建议他自修大专：“你要自修，我可以给你找导师。自修大学出来的比我们的文凭硬，在国外，别人承认自修文凭，承认清华、北大等几所高校的学历，不承认其他大学的学历。”他以为叶澜是谦虚，叶澜又重复了一遍。他开始自修大专，每逢星期六、星期天，如果不值班，他就送王敏回去，陪她聊天，耍。

一个星期六的晚上，他送王敏回去，王敏告诉他：“伍总的堂弟在追我，我没答应。”

他觉得她对伍总的堂弟有好感，被她的爱情感动了，说：“你和伍总的堂弟结了婚你就是成都人了。”

王敏生气地问：“你一点都不在乎我？”

他说：“不是不在乎你，我说的是事实。你如果嫁给伍总的堂弟了，你就是成都市民了。”

十来天后，到工资的时间了，伍涛看王敏给员工增加了工资，大雷霆，要她重新造工资表，王敏和伍涛争论，伍涛还是否决了她上涨工资挽留优秀员工、技术好的师傅的做法。

事后，目睹王敏跟伍涛争论的财会对同事说：“王敏给伍总提议，给工作上表现优秀的员工涨工资；说一些师傅的技术很好，他们因为工资低，想辞职，我给他们涨工资，希望他们能留下来。伍涛说，他们觉得工资低想走，就让他们走，会有人找不到事情做来这里打工。”

领了工资后，有些技术好的师傅因为王敏不能给他们涨工资，就辞职走了，伍涛知道了，特地来跟他们面谈，希望他们留下，他看着伍涛跟已经辞职的师傅谈论工价，听伍涛为了留下他们而和他们讨价还价，他因为伍涛不想多出五十或者一两百元而震动、憋闷，也许，百分之七八十的老板都会这样做。

伍涛免去王敏大部分权力，下调她去营业面积很小的总店任领班，王敏估计不能在总店挥才能，就跟伍涛大吵了一场，伍涛还是作那样的决定，她气得哭了，回去的时候，眼睛都肿了。

他知道她被下调任领班是因为他，知道她承受了可能是她打工以来最大的一次打击，不知道她何时才能恢复原来的样子，却找不到法子安慰她，他甚至怀疑自己的建议错了。人和豆浆店的员工都知道伍涛下调王敏任领班的事跟王敏给员工涨工资有关，却没有人知道这是他的建议。

王敏去总店上班前，把辞职报告给伍涛，伍涛要她“好好做”。

王敏要求伍涛调他去总店上班，伍涛这时知道了他和她是好朋友，很意外，批准了她的请求。

王敏在总店上班期间，伍涛不听她的建议，她又是经理的下属，而小龚那个时候权力极大，她的才能真的不能挥出来，她就经常无缘无故地对服务员火。他听同事说，麻圆和几个老员工偷着吃鱼，被杨哥在现场捉住，据说就是她给伍总说的，许多人以为是他把这件事告诉了王敏，幸好小龚不是黑道，而且他也吃了鱼，小龚找不到他告密的证据，并且小龚也清楚自己不可能在人和豆浆店做一辈子，也就不把这件事放在心里，他虽然没有把这件事告诉王敏，但他怀疑自己陪王敏耍的时候，或者给王敏提的建议里隐含了这件事，因为他希望她振作起来，重新任总经理，何况小龚的确做错了，他也知道从事管理工作不可能不得罪人。

王敏想通过成家缓解事业失败带来的颓废情绪，他又不同意，她就伤感地决定走了。

王敏决定走的前两三天，他去看她，王敏平静地说：“我不想做了。伍总想留我，我觉得没有必要再做下去。我想静一段时间。我已经租好房子，明、后天就搬家。你如果有空，明天晚上来看我。”

他说：“好。”

她把寻呼机号码给他，便于联系。