“这位姑娘,我这客栈虽然不值几文钱,不过也是辛辛苦苦打拼下来的。
这客栈最低也得给一百两银子,不知道这位姑娘觉得这价钱觉得如何?”
一百两银子?!白以倩打量了下客栈,这客栈八成还是新的,一百两银子应该可以。
“楚管事,你觉得呢!?”白以倩没有直接回答掌柜的,而是问了身边的人。
楚管事最知道实情,听他的准没错。
“这价格还算可以,夫人,决定要这家了吗?如果不满意,还可以看其他的。”
爷特意交代,不论夫人想做什么事情,他都的办到。
只是这家客栈比较偏僻,在往里走,还能找到比这个更好的客栈。
“那行,掌柜的,我想麻烦你留下来帮忙处理客栈的事情。这需要的人手,你看着办。先看下客栈吧!”
白以倩要求参观客栈,再来看看有那些需要改进的。
掌柜的带着白以倩和楚管事上二楼参观了包间,又带着他们到后院参观厨房。
麻雀虽小五脏俱全,白以倩整体来说还算满意,只是小了点。
“掌柜的,这是一百两银子,客栈的住房得取消了,把那些床全都扯走,改放成桌椅。
对了你可知道京城中,那家打铁打的比较好?”
白以倩想制造一个,可以制作米线的机器。她知道这儿人还不知道米线、米干是何物?
正好可以让她大显身手,有钱不赚是傻子,腰包里的钱当然是自己的装的才安心。
“这京城中要属城南的萧铁匠打铁最好,夫人若有什么需要打造的,可以去找萧铁匠。”
楚管事知晓这京城中大大小小的事情,这萧铁匠他也接触过。
此人酷爱打铁,这当今名剑也多数出自他们萧家手里,世世代代都以打铁为生。
“是吗?掌柜的,以前的账目你自己处理好。从今天起重新立一本,在选人方面,你先替我找着。
记住,我的客栈不留闲人。若你有亲戚可以让他来做事。只是,别忘了我才是当家的。
至于厨房的话,地方太小了,做什么都闲小。等那制造米线的机器做好了,就用这个那个厨房专门做米线。”
抢亲一事锦衣他们去处理,趁现在还有时间,去看看其他的地方。
“掌柜的,要不你先给进货,辣椒、花椒、草果、盐这些干货能进的全都进了,其他的等机器制造出来,再说。
至于钱的话,明天我让人送来,价格方面你看着办,应该清楚什么价格最合适。
我相信你应该会做的很好的。对了碗筷的问题,买一百个是手掌宽的瓷碗,再买些筷子。
以后卖米线时用的,还没和你们说这米线是何物呢?米线就是用米做出来的线,一种很好吃的。
以后米线做出来,你们就会爱不释手了,这米线不论是什么人都可以吃。
至于价格的话就看米价和肉价,及其他佐料怎么样了?一碗米线最多十文钱,这京城中的人什么最多,就是钱。
所以,我们要的是想尽办法让他们心甘情愿的把钱给掏出来。
掌柜的,这几天你去伢婆那里挑选人回来,先培训他们服务客人。
其他的事情以后再说,那掌柜的,你先忙着,我们去其他地方看看,有什么事情,我会派人联系你的。”
白以倩把一些事情交代给了掌柜的她们还要到其他地方看看。
“姑娘慢走,您交代的事情,一定给你办的妥妥当当的。至于需要的人手,明后天我去看看。”
掌柜的送他们来到门口,对白以倩保证自己不会让她失望的。
“好,此事就拜托你了。那我们先告辞了。”白以倩告别了掌柜的,继续往前走。
路上,他们来到了热闹的东街,此处是整个京城最繁华,最热闹的地方。
这里有米铺、布庄、客栈、酒楼等等应有尽有,比起清平县来,方便了许多。
络绎不绝的人群,以及五花八门的商品让几个女人忍不住留恋不舍。
“楚管事的,在这条街,可还有什么客栈酒楼需要出售的?此处做饮生意应该可以。”
特别是火锅店,定能红遍京城?这里菜样多,除了火锅,还可以做烧烤,其他的。
至于烧烤的话,这儿人多,影响空气,还是得在刚才那客栈附近为好。
“夫人,这里的客栈全都有人经手,王爷名下也有些产业,要不老奴带夫人去看看。”
这些产业名誉上是沈三公子,其实是睿王的,还有一些则规划在锦江府的二公子沐棉风手上。
除了少数的几人,还不知道睿王名下到底有多少产业。既然夫人有心经营,爷又特意交代一定要满足夫人,那么这爷的产业交给夫人打理最为合适。
夫人年轻气盛,不如让她先试试,这样若是亏本了,也不至于影响其他的产业。
他是算看出来了,这夫人的性子是个不服输的主,才刚买下一个客栈,就要在买其他的酒楼。
也不知道是心高气傲,还是真有那么几分本事。作为下人,她做好自己的本分就可以。
“不要,你这么不经过他同意,就随意把他的产业给我就不怕他炒你鱿鱼,让你回家吃自己啊!
还有,你说的语气我怎么听着感觉这是经过你主子授意的?还是说他知道了我要抢亲的事了?嗯?!”
敏感的白以倩听出了些信息,只是她还能确定。这锦衣该不会那么多嘴吧!
再说来,有那个男人会愿意自己被女人像土匪那般的给抢走了。
不可能,一定不可能。那可是睿王宁璃笙,怎么可能等着有人去闹他的婚典呢!
“那,那个老奴想着,夫人以后也是府中女主人,这王爷名下的产业交给你打理最为合适。
至于其他的事情,老奴不是很清楚,要不夫人以后再问爷就是了。
爷在这东街有两个产业,分别是吉祥客栈,富贵酒楼。是这东街生意最好的,掌柜的是老奴的姻亲。”
楚管事的地位在福伯之下,不过这府中地位是算好的。王爷名下的土地都有他掌管。