白以倩休息了一晚，第二天，带上剩余的卤肠，便和刘小晨一同下山。来到街上的悦来客栈，打算推销卤肠。

“掌柜的，认不得认得我？”白以倩一身男装要到掌柜的面前，想来个眼熟。

“认得，认得。你不就是百花苑的大白公子吗？不知公子你这是要吃饭，还是住宿？！”

李掌柜还纳闷，这认识他的人可多了，可就这样直接认人的，他还没见过呢！这细细一看，原来是前几天和花嬷嬷，前来和他谈生意的大白公子。

“李掌柜的，还记得我啊！这是我弟弟，小晨。今日我来找掌柜的，是有事麻烦你的。”白以倩拉过刘小晨，想李掌柜介绍说。

她拿出带来的卤肠，说:“这是昨天做的卤肠，我想在你这悦来客栈卖这道菜。”

“卤肠？！什么东西？！！”这东西都已经浮了一层油了，别说卖了，恐怕吃的不能吃，还还怎么拿来卖？

李掌柜眉头一皱，道:“你这东西是何物？！这样子怎么看也不能吃啊！？莫不是你来这儿忽悠我老头子啊！”

“哪有，这拿到厨房，热一下就可以。你先尝个味道，若觉得好吃，我们再详谈。”白以倩让店小二拿到厨房，加热以后再拿出来让李掌柜的品尝。

李掌柜的亲自招呼着白以倩两姐弟，他亲自给白以倩斟茶。只是不解，为何不是带着百花苑里的人来，而是带着他弟弟前来。

“不知你这肠子是如何做的？怎么看着像猪肠子啊？！白公子可知那猪下水，可是不吃的。说实在话，这要是拿到桌子上给客人吃，我这悦来客栈的招牌岂不是没了。”

李掌柜的说出心中的想法，他是看在他和百花苑合作的份上，才会同意品尝这卤肠的。不然若是他人，他早就让人把对方赶走了。

“确实是用猪肠子所做的，不过我已经处理里过。虽说还有点味道，却也不影响这卤肠的口味。李掌柜，你先品尝看看，若实在觉得不行，那就算了。”

白以倩耐心的说道，也许她觉得这东西是个好东西，可在他人看来不一定行。特别是这东西还是猪肠子，恐怕一下子要人接受，还是有点难的。

店小二端着一盘加热过后的卤肠，来到他们面前放到桌上。李掌柜拿起筷子，夹了一块卤肠吹了吹，放到嘴里嚼了起来。

这，这味道不错啊！除了稍稍有点臭味还有点腥味以外，总的来说，还是可以吃的。虽然谈不上是人间美味，可对于现在的情况来讲也不错了。

这清平县越来越不行了，特别是这两年更是，许多家底丰厚的人家都已经搬到他乡了。就只剩下一些没去处的人家，好死烂活的围着家里的那点财产转。

说来，他这悦来客栈，要不是和百花苑相离不远，也不能维持生机。这前两天出了首新歌，来他店里住店的客人可是赞不绝口。

人人都说要等十天后，再来聆听。还说百花苑还有新歌会出。这来百花苑的人多了，自然也会来他客栈的人也多。因为他们可是有合作的。

这样子的话，这以后若是百花苑有什么像前两天那样的事情，他这悦来客栈也会跟着一起赚钱的。

“这味道，说来还可以，只是就是不知道这客人会不会吃了。要不端出去给客人品尝品尝，看看他们是否会喜欢。”

若是没人能接受，那这道菜，也就不能上他悦来客栈的客桌了。

“可以啊，还是我们一起端出去，给在做的客人品尝品尝。”白以倩几人随着店小二来到坐满人的客堂。

“大家好，这是昨天我新做的一道菜，想请大家品尝品尝，若大家不介意的话，可以过来尝尝看。”白以倩让店小二到坐满客人的桌旁，都展示一遍卤肠。

“这，这什么东西呢！？能吃吗？怎么看着就像猪肠子啊！谁这么缺心眼啊，让我们大伙吃这种猪下水。李掌柜的，我们大家隔三差五的就来关照你的生意，你就这么对我们的。”

一位坐在南边那桌的粗衣中年男子，怒目圆睁的指责起李掌柜来。

“这东西能吃吗？我说小兄弟，看你这穿的破破烂烂的，想必是家里实在过活不下去，才想到这法子。可这东西，实在叫人无法入口。你这不是让李掌柜的为难吗？”

坐在东边位置的一位白发苍苍，身穿锦缎的老太太却是指责起白以倩来。那猪肠子可是宁愿饿死，也不会有人拿来吃的。

可这小伙子到好，直接拿来客栈让大伙品尝，这不是存心膈应人吗？不知情的还以为是这小伙子故意的呢！

“我也不满大家，这东西确实用猪肠子所做的。大家一时没法接受这可以吃，这都很正常的。

不过，还请大家放下以往对这猪肠子的偏见，试着夹一块尝尝。若是觉得不好吃，那就不吃，如何？！”

白以倩微笑着耐心说出大家的担心的事情，若真没人喜欢，她也不会强求的。她还可以拿到街上，找个摊位再试试。

“你这小子是怎么回事啊！？这东西若真可以吃，早就有人做出来吃了。何须你这黄毛小子来这儿，耽搁大家吃饭。李掌柜的，我看这小子是存心的，赶走赶走。”

那位坐在南边的粗衣中男子怒目切齿的，挥手要李掌柜的把白以倩赶走。这小子在他正吃的起劲时，拿出这东西，这还让他如何继续吃下去？！哼！

“各位，我刚刚也吃了一块这公子做的卤肠，味道还不错。就像他所说的，大家可以先尝尝，若是觉得这东西实在难以入口，那就不吃。”

李掌柜站出来，为白以倩说道。别人都这么说了，这公子依旧面不改色，还耐心的欠说着客人品尝自己不愿吃的。就单凭这一点，他就觉得，这小伙子，有出息。

“什么？！李掌柜的，你吃过了？！味道如何？”一位对于食物十分爱好，外穿蓝衣，里穿白衣的男子惊讶的问道。

“这好不好吃，不如大家尝尝。我若说好吃，大家还以为我是包庇这小伙子呢！”李掌柜示意小二端到这位蓝衣男子跟前，让他夹一块品尝。

这位身穿外蓝里白的男子，左看看，右看看。始终不知道自己，到底要不要夹一块尝尝。