第九十二章 做菜
作者:水婼竹      更新:2019-08-08 15:56      字数:2263

“什么他不吃,说来今天这下午饭,我可是专门做给那个公子吃的。”他不吃,不就白白浪费自己辛辛苦苦的成果吗?

专门做给公子的?她女儿该不会是看上人家了吧?!也是,原来她闺女不喜他们说她的亲事,是自己心中早有人选。

也是那公子除了这眼神不好使以外,要人才有人才,要面貌有貌的。特别是那张精心雕刻的轮廓,总是令人着迷。

看的她老太婆不由想起,二十多年自己的老头子。不过她家老头子,却比不上人家的三分。

也不知道当年的自己怎么就觉得,那老头是天下第一美男呢!?非要上人家家门求嫁呢?

“行,那你就好好的准备。那公子看着人才错,若你两能在一起,男才女貌的,天生一对。”

刘大娘以为自家闺女也是像当年的自己一样,对她家老头一见钟情,就追人家追到对方的地盘上。

好不容易两人能在一起,却因为自己不能生育,毁了老头子的前程,也让他们给家人蒙羞了。

“是人不错,所以你家闺女才要好、好、珍、惜。”白以倩说道最后,有些咬牙切齿。

她就不信那种高高在上的人,吃过这种猪下水。这一来二去的对她强吻,让她做婢女,现在嫌弃她这个婢女。要赶她走?!

这未免对她也太随意了吧!自己怎么能任由着他,对自己想怎么样。就怎么样?她一定要让他知道,她白以倩并不是个好惹的主。

“可以,我女儿的眼光不错。放心,想当初你娘追求你爹的时候,可不像你这样会做菜呢!”

她是利用自己的身份威胁对方,强迫和自己在一起相处。久而久之,日久生情。两人力排众难,才终于走到一起。

啥,她娘可真行啊!刚才还以为把自己的故事都给她说了呢!没想到还有她追求爹爹,这段没有给她讲过?!

“嘿嘿,娘娘亲你真牛啊!”白以倩竖起大拇指,给刘大娘点了个赞。

这古代女子大门不出,二门不迈的。娘亲她居然追求爹爹,追到人家地盘上去,这里面还有这样的猫腻。

“什么牛啊!你娘我可是和娘家断绝来往才能嫁给你爹的,没想到,最后却来了这个地方。”

刘大娘感叹到,这人生充满了诸多的不定,谁又能说自己的人生已经选择好了呢!

白以倩没想到到她娘,还有这么一段过往。

娘俩人回到家时,王大嫂和阿贵娘已经来到家里。正帮着王大祝他们托土基呢!所谓人多力量大,这有了他们两家人的支持与帮助,自家这房子盖的也不是很慢。

“我听我家那个说倩儿妹妹要豆渣,特意去村头做豆腐买的,白三叔家找来豆渣。”王大嫂拿出自己带来的豆渣交给白以倩。

王大嫂和阿贵娘是,和田老二一起上山的。这田老二是特意下山去来吃顿饭。

“多谢王大嫂,王大嫂麻烦你了。那先休息休息,我去洗洗肠子。”白以倩接过豆渣,打算去揉洗肠子。

白以倩边揉洗着肠子,边想着自己下午要做的菜。这作料还准备的不充分,她打算做个卤肠,一个糖醋排骨,还有红烧肉。

这八角和草果有了,糖和醋自己好像没有准备,还好她记得家里还有酱油。

白以倩用豆渣三翻五次狠狠的揉洗了猪肠子,用清水漂洗掉粘在肠子上的豆渣。又用盐揉洗过肠子,把盐水漂洗掉。

几经周折,终于把猪肠子洗的差不多闻不到那臭味。刘大娘为她烧好火塘火,架好锅架,给她准备好一口锅。

“娘,这水少了。草果和八角准备好了吗?对了还有姜也要。”白以倩把洗好的肠子,放进刘大娘为她准备好的锅里。

“姜是要切成片,还是直接拍烂些就可以?草果和八角好像没有了,其他的还要些什么?”

刘大娘在灶房的角落里找出一饼姜,洗干净按照女儿说的拍烂些,放进锅里。

白以倩找来少量草果和八角放进锅里,装上些盐。把盖子盖好,控制好火候。

接下来是处理排骨肉,刘大娘把排骨和三鲜肉分开。排骨砍成块,三馅肉切成丁(两里米宽)备用。

“闺女啊!这肉我已经给你切好了,你看还要做什么?如果没什么,那娘去洗野菜了。”

她们家今天晚上看来是热闹了,不知道她女儿这厨艺咋样?!只不过她女儿连那猪肠子,都能做成菜,看来这厨艺也是不在话下。

“娘,你把它们找个锅,放上姜用清水煮,等水煮开了,就把排骨和三馅肉分开捞出来凉着就可以了。”

白以倩边淘米边回着刘大娘,煮饭这事,她交给了大嫂和阿贵娘。这用饭蒸煮饭,她还不会呢!

“行,对了,今早素二到街上买的廋肉,炒个野菜怎么样?”刘大娘想起今早那公子的下人也买了猪肉,她只是那盐巴腌制过保存着。

“娘,你不是已经用盐腌制过了吗?等三五天后,拿出来吊干,成干巴以后留着炒吃,这野菜就你自己看着办。”

今天有卤肠,红烧肉,糖醋排骨。已经差不多了。最主要是多煮米,就可以。劳作的人饭一定要吃饱,不然没力气做活。

“嗯嗯,你说的对。这猪肉也就赶集那天才能买到,还是省着点吃的好。”刘大娘赞同的点点头。

虽然这不是她家出的钱,可毕竟在人家屋檐下,有些事情还要要问人家主人的。

今天下午还要把那公子一行人,喊在一起吃晚饭。她闺女做的那个卤肠不管味道如何,可怎么也不能让人家那些人吃这个东西吧!

“闺女,你这卤肠我看就不要给那公子他们吃了。这种下作的东西,我们自己吃了也就算了。若是惹得人家不高兴,我们上哪儿住宿?!”

刘大娘洗好野菜,端进灶房,看到火塘上的煮着的卤肠,提醒她这屋的主人是有身份的。

天呐,她娘又来了。这卤肠咋就不能吃了呢?她娘这是紧张什么?管它吃的是什么部位,只要味道好就可以。

何况,这东西还是他们第一次吃,又怎么会确定那个人不会吃呢!?这味道如何?还不如自己亲自尝试以后才知道。

若没尝试就放弃,那岂不是错过了一次尝试新鲜事物的机会。