山上的各种水果都接二连三的进入了成熟期，一个个水灵灵的，别提多漂亮了，“啪！你这丫头，又偷吃！”徐氏一把拍掉那只偷偷摸摸想要去抓橘子的小手，“跟你说多少遍了，这东西吃多了容易上火，不能多吃，你这丫头怎么就不听话，家里那么多水果你吃什么不好，非要盯着这橘子。”

被抓了个正着，苏紫依不禁俏脸微红，暗暗吐舌，她也很委屈的好不好，活了三辈子她最爱吃的水果就是橘子，每次光闻到橘子的味道就止不住口水泛滥，一次次上火折腾的她难受死，每回都想着下次再也不吃橘子了，可是等下回又闻到橘子的味时，她又会忍不住狂吃，那酸甜酸甜的味儿忒诱人，却光给人看给闻却不给人吃，这不是成心为难她嘛！

苏大小姐表示很不开心，非常的不开心！

徐氏这个时候可不敢顺着她，吃了难受的是她，心疼的是她自己这个做娘的，为了免得她再总跟她耍心眼偷偷摸摸的偷橘子吃，徐氏决定这些橘子不能留，全部送去酒楼做成果汁。

他们家的水果个个长得极好，吃起来也特别美味，做成果汁在往冰窖里放一会再拿出来，大热天的那滋味绝了。

这些各类果汁刚刚开始在天下第一楼销售的时候就受到了大家的热烈欢迎，不管是男人女人老人小孩来吃饭都爱点上一杯，冰凉冰凉的，而且酸酸甜甜的果香味特别浓郁，一杯喝下去那股子燥热就全都消了，这实在是好东西，还有那推出来的各色水果拼盘则是狠狠的火了一把，没办法，谁叫那些水果个个新鲜水嫩还特别香甜好吃，外面根本就买不到这样的货色。

当然，除了果汁以外天下第一楼也推出了几款新菜，比如，清炒芦笋，芦笋它能增进食欲，帮助消化；宫保鸡丁，它可以养身滋补，增进食欲，促进人体健康，增强机体抵抗能力；酸辣藕片；凉拌茄子；麻婆豆腐等等，大多都是开胃菜或者是有益身体的菜品。

苏紫依还采用了硝石制冰的方法，在天下第一楼酒楼里上上下下各个角落里放置了很多冰块，一天到晚冰块不断，弄得整个酒楼非常凉爽，根本就感觉不到一丝暑气，往酒楼里一坐，再点上几道美食，舒舒服服清清爽爽的填饱肚子，在这个炎炎夏日之中来说，那简直就是享受。

所以，理所当然的，天下第一楼的业绩再度串出了一个新的高层，当真是日进斗金，尤其是府城的那一家，陈粒的有钱人多都舍得用钱，每天果盘和果汁的消耗非常巨大，好在因为事先就规定了不能外卖，只能酒楼里的客人才能点，这才没闹出断货的窘境。

天下第一楼的火爆让不少同行都得了红眼病，还有的人甚至打探到这些水果的来源，打算“挖墙脚”，可是当听说苏家就是天下第一楼的幕后东家时，一个个焉了吧唧的，暗自冥思苦想想从其他地方入手竞争。

俗话说货比货扔得快，人比人死得早，别家的酒楼愁得要死，苏紫依却是数钱数得高兴得要死。

天下第一酒楼的火爆是一方面，最主要的一笔进项是冰！

这个时候并没有什么制冰的方法，大户人家都是自己修建的冰窖，冬天储存冰块留着夏天用，可这样明显是不够的，只能掐着分量算计着用，按照身份地位各有各的份例，甚至在家族里地位低一些，不受宠的可能都得不到一块冰，就连皇宫也是这样。

有需求就有市场，所以苏紫依直接开了一家“冰铺”！

不出所料，冰铺一开就火爆，哪怕价格昂贵，但还是酿成了一场销售狂潮，硝石制冰很简单，成本也低，这简直就是暴利中的暴利！