第八十章 巴马香猪
作者:千宿      更新:2019-08-01 06:44      字数:2313

“哈哈哈哈哈,解路哥们,之前是谁骂我又傻又白的,你才是傻路傻路。”

解路挠了挠头,满脸尴尬:“本来只是想戏弄一下骗子,没想到人家骗子是个神经病。”

“傻路傻路,特别顺口,跟傻驴有点像,要不以后就叫你傻驴好了。”

“……”他心虚,所以被我叫得没脾气了。

“折腾了一个早上,突然想起来今天是周六。亏大了,懒觉都没睡。”我打了个哈欠,发现自己好困,一看时间,已经中午十二点半。

“我现在只想吃顿大餐安慰自己受伤的心灵。”解路揉了揉他的肥肚子,一脸苦逼。

“哈哈哈,好不容易有人倒追,还是个神经病,你今天早上是不是受到了一万点暴击?”

“是啊!所以现在血槽为空,你再继续笑下去,血槽为负,无法为您开发任何新功能。”

“算了!看你可怜,带你去吃好吃的!”

“走!我请客!”

然后我们就来到了五哥大排档。

这是我第三次来了。

第一次纯属直觉,第二次是为了叫花鸡,第三次,则是因为我突然发现这家饭店出售很多特色菜,我得在离开之前全部吃一遍。

解路不喜欢吃辣,所以螺蛳类的菜直接被跳过忽略。

我强烈推荐他尝试叫花鸡与荷叶粉蒸肉,我自己则点了从未吃过的巴马香猪和竹筒饭。

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县,据说是猪类的“名门贵族”,在生态自然健康的环境下生长,是品质优良珍贵稀有的小型猪。

皮薄肉细瘦肉多,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸。

烹调时不添加任何佐料也可香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美称。

五哥大排档的这道菜,做法独特。采用鲜嫩的小香猪为原料,在配好的味料汤中浸泡,然后放炭火上烤,边烤边上蜂蜜,烤熟后颜色金黄鲜红,香味扑鼻。

菜品上桌,光是闻着味儿就让人垂涎三尺。

咋一看,油光明亮,但是油脂很少。

用筷子拨一拨,皮脆酥香,肉嫩鲜美。

轻咬一口,感觉香酥软嫩爆出汁来,各类调料均匀入味,咸香的猪肉融合了蜂蜜的甘甜,肥而不腻,回味无穷。

再一口,我困意全无,全身的细胞都被调动起来,只为攻克这盘独特的美食。

吃了一会儿,竹筒饭也端上来了。

清香扑鼻,闻起来就是一绝。

竹筒饭又叫香竹饭,采用新砍伐的竹筒做容器,将泡好的米装入其中,加入适量的水和配料,用鲜竹叶将筒口塞紧,放在火上烧烤。

待竹筒表层烧焦后,筒内米饭就熟了。

吃时用刀将竹皮剥开,米饭被竹膜包裹,粒粒香软可口,沁人心脾。

一顿大餐之后,顿觉神清气爽,早上遭遇的不愉快一扫而光。

正准备结账走人,不远处突然传来一阵嘈杂声。

仔细一看,原来是老板家淘气的熊孩子玩水枪,喷到客人身上了。

“谁家孩子这么没有教养,没看到我们在吃饭吗?”中年男子站起身来,怒斥道。

“啊,啊,啊。我的棉衣全湿透了,这大冬天的,你要冻死我啊!”一个尖锐的女声此起彼伏。

“对不起,对不起。今天太忙了,没看好娃,这顿饭不要钱,不要钱了。”老板一边鞠躬一边道歉。

但是另一位稍年轻的男客人,已经将他儿子抓住了,顺手就是两个大耳刮子。

对付小孩来说,这两巴掌的力道真是有点重了。

只见孩子鼻子流血,被打蒙了,愣了几秒才突然大哭起来。

年轻男子似乎还不解气,直接将他一推,男孩重重倒在地上,眼泪鼻血流了一地。

老板见状,也生气了,冲上去也给了年轻男子两个大耳刮子。

老板娘哭着把孩子拉起来,护在怀里。

这一来二去形势就突然失控了,几个客人突然对老板围攻起来,一阵拳打脚踢。

正掏出手机想要报警。

解路哥们一边冲上去,一边大喊着:“这顿饭太好吃了!你们不要欺负老板!”

这个逗比!竟然想都没想就劝起架来。

但是发狂的客人们并不理会他,也把他当成了泄愤对象之一。

“打!打!往死里打!”那个被喷衣服的女人不嫌事大,一直在火上浇油。

虽然得理不饶人可以理解,但是过分就不好了。

解路哥们似乎练过两腿,以一对三勉强可以应对。

但是,打了几分钟之后毕竟耗费体力,渐渐有些力不从心。

一不留神,他的脸上已经青一块紫一块不堪入目了。

眼看着他跟老板都快撑不住了,警察终于来了,简直就是救星驾到。

最后,我们就又双叒叕坐着警车去派出所了。

由于他是劝架被打,打着打着算是正当防卫,做好笔录就完事,并没有被追究责任。

整个事情处理完毕,我还得陪他去医院包扎伤口。

大周末的,医院全是急诊病人,一条长队排到了太平洋,折腾来去,一个下午就没了。

而我,已经困成了一坨便便。

好不容易回到杨记粉店,我们才绝望地发现,早上被大汉敲坏的门还没修。

杨老爹自从没了儿子,对生活好像失去了热情,琐事一概不管,连自家的门坏了都当做没看见似的。

为了晚上能睡个好觉,我们只好拖着极度困乏之身躯,联系修门师傅。

师傅修完大门修小门,待全部完工已经晚上九点了。

真是又困又饿的一天。

解路哥们脸上缠着两坨纱布,胖胖的脸盘越发显得浮肿,眼睛更是小到需要用放大镜才找得见。

看着他一副熊样,我已经气得没脾气了,但还是忍不住给他补几刀以泄私愤:“哥们,今天拜你的有勇有谋所赐,我来广西进了三趟派出所了。刷新了历史所有成就,我现在困得连澡都不想洗,只想吐槽。”

“今天水逆……不过也不能全怪我啊!”

“难道……怪我咯?”

“是啊!要不是你带我去那大排档吃饭,要不是那饭菜实在太好吃,我也不会傻到去帮人家老板打架……”

“噗……你这理由也是没谁了……”

“真的,那菜好吃到飞起!”

“……你没被打傻吧?”

“……”