第124章 梅干菜扣肉(二合一)
作者:云意迟迟      更新:2017-12-19 12:26      字数:4696

听到车响,潘丽贞赶紧带着一家子女人到别墅门口迎接黄毅庆。

黄明月站在潘氏母女身后略远点的地方,还能闻到自己身上散发出的油烟味儿,早知道该上楼换一身衣服。不过,其实也无所谓,每次全家吃饭,黄毅庆的的眼睛从来都只会在她身上瞟一眼,从来不会作太多的停留——她只不过是黄家大宅里可有可无的摆设。

司机老胡打开车门,西装革履的黄毅庆从车里下来。他的脸上带着上位者的威严,颇有些不怒自威的样子,不过若是仔细去看,眉间因常年紧皱而留下的痕迹,却带着一丝倦意。

黄明月觉得有些奇怪,按理说黄明川应该跟在黄毅庆后面出来,可是老胡径直关上车门,将车子泊到车库去了。

明川人呢?

潘丽贞重新换了身衣服,梳了头发,笑吟吟地迎了上去:“毅庆,今天倒是回来得早。累了吧,晚上做了好吃犒劳犒劳你!明川呢?”

黄毅庆淡淡地扫了眼对面花团锦簇的女人,脸上露出了一丝笑模样,道:“晚上还有个应酬,我实在是没精神应付了,我让吉诚和伯安陪明川过去一趟,刚好都是些年轻人,也好沟通!”

黄明月抿了抿嘴,不说话了。这样夜夜笙歌的日子,明川再年轻恐怕也是吃不消的。不过,作为黄毅庆最不看重的女儿,她连表达自己意愿的机会都没有。

潘丽贞接过黄毅庆手中的提包,非常自然地挽住他的臂弯,体贴地道:“有吉诚和伯安陪着。你就放一百个心吧!再说了,明川也不是小孩子了。总能照顾好自己。”

“唔,晚上是大同的陆总请客。我也不方便在场,倒不如让他们晚辈多接触接触,即便是做不成生意,大同的陆总也是个难得一见的人才!”

陆歧?又是这个神龙见首不见尾的陆歧?黄明月在心底暗暗地琢磨了下,她偷偷地翻看了一些黄氏的内部资料,实在是搞不懂黄毅庆对那个处在五环的53号地块为什么如此的情有独钟。不过既然大同的陆歧也对这块地表现出了浓厚的兴趣,黄明月就不得不重新估量了。毕竟,除了数字,自己对商业上的事情毫不敏感。能让无利不起早的陆歧惦记着的,应该差不了!

黄明月犹记得大同电子商务公司是如何在t城崭露头角的,陆歧唱得好一曲空城计,更有一手借力打力的好手段。

如果,黄氏和大同真的联合开发这53号地块……黄明月觉得现在黄毅庆没有明确表现出单独开发53号地块的意思,说不定大同真的能搭上黄氏这趟顺风车。

黄明月尾随在黄毅庆身后进了主屋,黄安娜也嘻嘻哈哈地搀住了黄毅庆的另一边的胳膊,一家三口看起来是相当的融洽。

黄明月心里也没有什么太大的感觉,反正前世已经见得多了。也麻木了。说起来,虽然在黄氏大宅住了小半年,可是她和明川终究还只是黄家的寄居者。横亘在他们中间二十年的淡漠疏离的岁月,不是短短几个月的相处就能弥补的。

黄毅庆先上楼换衣服。稍微梳洗一下。潘丽贞就开始指挥许妈上菜,桂珍摆放碗筷了。

黄安娜自顾自地坐在自己的位置上,黄明月却很自觉地帮着许妈摆桌子。也不知道潘丽贞打的是什么算盘。还是小心点为好,免得被她抓住什么把柄来个借题发挥。

许妈将最后一瓦罐虫草乳鸽汤放到餐桌正中后。黄家丰盛的晚餐算是摆好了。

黄安娜瞟了一眼,眼中掩饰不住的嫌弃:“怎么都是些油腻腻的?”在保持身材这件事上。黄安娜很有自制力,她早上吃草,晚上吃几口清淡的菜就说饱了。

“安娜,你可是属虎的,成天吃素可不行!”黄毅庆换了一身家居服从楼上下来,应该是洗了把脸,精神看起来好多了。

“爸爸,你就会说我!”黄安娜娇嗔着,故意要在黄明月面前表现出父女情深。

黄毅庆在首座坐下,道:“开饭吧!”眼睛略略在桌上一扫:“呦,今天是不是有什么喜事,这么丰盛?”

“老爷,今天这菜是……”

还没等许妈把话说完,潘丽贞赶紧朝她使了个眼色,亲手替黄毅庆盛了一碗虫草乳鸽汤,笑得是满脸春色:“毅庆,你猜猜看,这餐哪些菜不是许妈做的?”

黄毅庆也很配合,仔细地看了看。许妈之所以能在黄家那么多年,除了会来事懂眼色之外,她顶拿手的江浙菜也给她加分不少——好吃好看又清清爽爽,相当符合黄家人的口味。

黄毅庆扫了一眼,心里很快就有数了。那几样清淡的蒸的煮的不用说就是出自许妈之手,即便是有盘小炒,那也是油放得极少。餐桌正中有几样菜是黄家的生面孔。

黄毅庆心里一动。

梅干菜扣肉,整盘菜看起来黑乎乎油汪汪的,那码得齐整的五花肉虽然看起来油腻,不过黄毅庆知道被梅干菜吸收了大半油脂的五花肉,嚼在嘴里会是酥烂可口,肥而不腻。清炒南瓜藤,加了些咸蛋黄,清香下饭。还有盘清蒸咸鱼,黄毅庆的舌下下意识地分泌出了口水。

清蒸咸鱼旁有一盘黑胡椒带骨小牛扒,看起来格格不入。

黄毅庆心里有数,扫了桌子两侧的三个女人一眼。黄安娜是一副无所谓的表情,潘丽贞嘴角含笑满脸期待,只有黄明月微微低着头,看起来有些神不守舍。

“丽贞,今天怎么这么好的兴致下厨?”

潘丽贞朝黄毅庆飞了一眼,微微嘟起了嘴巴,笑道:“毅庆。你就知道打趣我,这几样菜就是打死我也做不出来。”她微微欠起身。将那盘黑胡椒带骨小牛扒推到黄毅庆面前:“喏,就这盘小牛扒是我做的。为了煎这牛扒。我可是被油溅到了好几下。今天,你说什么也要多吃几块,这次我特意煎了八成熟的。”

黄毅庆乐呵呵地道:“那是自然的了。你做的菜用的材料都是顶好的,我不吃就是暴殄天物了,下回也不知道你什么时候能有这个兴致呢!”潘丽贞为了保护自己的皮肤,能不进厨房就不进厨房,她之所以醉心于西餐,除了口味西化了之外,更是因为做西餐可以用烤箱。避免了油烟的煎煮。

“这话可是你说的哦,我可要替你数着,看你能吃下去多少,到时候也别抱怨牛肉不消化!”

“不消化怕什么,让明月浓浓地替我沏一壶普洱茶就是了。”黄毅庆这才正眼看着黄明月,问道,“这些都是你做的?”

“做得不好,让爸爸笑话了。”这几样s镇的家常菜是黄明月最拿手的,不过不论怎么样当着人面还是得谦虚几句。

黄安娜只当是黄明月在黄毅庆面前卖乖讨好。忍不住道:“姐姐做的这几盘菜卖相倒还真是不怎么样,就是不知道味道怎么样——不过看起来油油的,我可不敢吃。”

黄毅庆嘿嘿一笑,瞟了黄安娜一眼。道:“这个你就不懂了,有些菜吃的是情调,有些菜吃的是味道。好久没有吃过老家的梅干菜扣肉了。年轻的时候给我这一盘菜,我能吃下半锅米饭呢。”

黄安娜咋舌。满脸的嫌恶。

黄明月本不想出风头,只得硬着头皮道:“阿姨要亲自下厨给爸爸做好吃的。特意也让我做了几样。我哪会做什么菜,只会简简单单的做这几样家常的,倒是让爸爸笑话了。”

“明月太谦虚了,早上熬的皮蛋瘦肉粥滋味就很不坏,这几个菜也一定是差不了。”黄毅庆操起了筷子,“快吃吧,再说下去,好菜都凉了。”

黄毅庆的筷子伸向了梅干菜扣肉,夹了一块肥颤颤的五花肉,送进嘴里,满足地咀嚼着,还没等咽下就赞不绝口:“不错不错,真是有s镇的风味。”

潘丽贞未免有些失望,她今晚烹制的黑胡椒带骨小牛排自觉很成功,没想到黄毅庆还是先尝了黄明月做的菜。她让黄明月做菜不过是故意给她出难题,想着她除了小打小闹也做不出什么像样的,没想到黄明月在厨房里捣鼓了一个多小时,还真捣鼓出一样来。虽然卖相比不上许妈做的,不过那盘梅干菜扣肉倒是做得很像是一回事,码得齐整的五花肉肥瘦相间,混合着梅干菜的香味,倒是真让人有些食指大动了。

黄毅庆继续往梅干菜扣肉伸出了第二筷。

黄明月早就从黄明川那里知道,黄毅庆在吃上的口味很固执,公司里的小厨房每天中午给他提供的也不过是家常小炒,据说他还酷爱s镇菜肴的咸鲜醇厚的滋味。

“好吃,好吃!”黄毅庆饱满地咀嚼着,“你们也尝尝明月的手艺,不比老家馆子里的差。”

潘丽贞笑着,夹起了一小截梅干菜,也并不急着送到嘴里,而是放在了碟子中。那一小截乌黑油亮的梅干菜被雪白细腻的骨瓷餐具衬托得有些寒碜,似乎和这个装饰豪华极尽大气的餐厅格格不入。

黄安娜兀自夹了一根白灼菜心。这菜心还碧绿碧绿的,装盘装得特别好看,上面只浅浅地洒了一些生抽。

“这梅干菜差一些,晒得不到火候。”

黄明月回答道:“市场卖的自然是比不上自家晒的。爸爸要是喜欢,我让人从s镇稍些今年晒的梅干菜过来。”原来固若金汤的黄毅庆也是有软肋的,他虽然抛弃了s镇,可是有些根深蒂固的东西却是割舍不掉的。

潘丽贞的脸色就有些不是很好看了。

黄毅庆第三次朝梅干菜扣肉伸出筷子时,潘丽贞忍不住道:“毅庆,明月做的这菜虽好,可是盐分胆固醇都高,还是吃些青菜过过油吧。”她体贴地将白灼菜心朝黄毅庆那边推了推。

黄毅庆的筷子在空中一顿,拐了个方向,夹起了一根菜心。

黄明月低着头,专心地吃着饭。潘丽贞这回应该是偷鸡不着蚀把米,本来想看她出丑,反而让自己被动了。穷人的孩子早当家,沈云芳忙着替人代课赚几个辛苦钱的时候,小学开始黄明月就能自己煮饭做菜了。

“桂珍,拿杯矿泉水来。”黄安娜吩咐。

桂珍应声拿了一杯水,送到了黄安娜的面前。

黄安娜一口气喝了半杯,抱怨道:“今晚的菜怎么这么咸?”

桂珍傻乎乎地朝餐桌上瞟了一眼,小声地辩白着:“晚上的菜也就大小姐做的这几样口味重些,别的全按照平时的习惯做的。”

黄安娜便对黄毅庆撒娇地笑:“爸爸,都怪你!你倒是胃口好了,我看着这几盘油腻腻的,一点胃口都没有了。特别是这个梅干菜扣肉,看着黑乎乎的,也不知道干净不干净……对不起姐姐,我真没有别的意思。”

黄明月勉强一笑,没有去隐瞒自己的情绪,故意将那种隐忍的委屈与无措暴露在黄毅庆的眼前。

桂珍笑呵呵地道:“我看大小姐在厨房里鼓捣了好久,又是用煎锅又是用蒸笼的,还以为做什么好吃的呢!我记得我小时候每到秋天我妈总是会晒出好几斤的梅干菜,梅干菜烧笋,梅干菜红烧肉,梅干菜蒸蛋,一年吃到头,都吃腻了。后来家里条件好些了,我妈也懒得晒梅干菜了。嘿嘿,没想到还在城里又碰上了。”

潘丽贞心里暗爽,却不动声色。桂珍不经大脑的话倒是正合她心意,梅干菜这种冒着穷酸气的食物在黄家的餐桌上偶尔出现一次就足够了,她可不允许让黄明月拉低了整家人的品位。

许妈在厨房里听得直叹气,又不好贸贸然地将桂珍拉回来。这个丫头要是嘴上再不把门,迟早得回老家继续啃梅干菜去。

“吃饭,吃饭。”潘丽贞打着圆场,“安娜,你好歹喝碗汤再走,许妈还特意把汤上面的那一层油撇掉了。”

黄毅庆笑笑没说什么,夹了一块黑胡椒牛扒。的确是很鲜嫩,不过这牛扒再好,他嚼着也有些索然无味,全然不如刚才那几口五花肉吃着酣畅。

黄毅庆留意到,黄明月微微红了眼圈,端起了碗掩饰着。

他不由得有些心疼起她来了。安娜处处要强,丽贞又只是面上工夫,明月性子又是这样内向而倔强,成天呆在家里恐怕对她来说还真是一种煎熬。(未完待续……)