老板买回面条回来了，聚在一起讲话的小王、小白和叶光军他们三个都不讲话了，分别分开，避免老板看了心里不舒服。
因为没客人，小白拿出毛线织起毛衣来了，叶光军去水池边理菜洗菜，小王在托着下巴目光呆滞地看着店外大街，大伙都在无聊地等待客人的到来，希望时间早点过去。
小王挪位坐到蒸笼旁边蒸笼旁边，看着马路上来往过路的行人，并不时地扭头与旁边的小裁缝店里的一个小女学徒挤眉弄眼的。
那个女学徒与小王一般大，看上去也只有十八九岁。每天她大部分时间是趴在缝纫机上干活，因为两个店是邻居关系，所以她与小王能够天天见面，两人关系自然很熟了，这小女孩长得清秀、苗条，每天扎着个辫子，脸上带着农村女孩的那种羞涩，一讲话脸就红。
老板看到小王在与那小女孩对笑，就说：“小王，你看上她啦？我去帮你介绍，怎么样？”
小王一听，脸红了，收回目光，掉转头看大街，不再看那个小女孩了，也不作声。
老板又说：“小王，只要你想要她，我去跟她老板说一声，一起做个媒人，让你们俩个谈恋爱。”
小王忍不住说道：“不要这样，不要这样。”手一伸，做出推让的样子。
老板说：“看你出息的样子，这么怕丑，她家也是农村的。”
小王忙说：“不是这个意思，我不是这个意思啊。”
老板说：“那是你看不上她啦？就你这样还看不上人家呢，人家小姑娘哪一点不好？聪明勤快的很。”
小王说：“老板，不是这个意思，我不是这个意思，哎呀，我怎么跟你说呢，算了，老板，你能不能不开我玩笑了。”小王直咧着嘴笑，露出一对兔牙，着急得怎么解释也解释不清楚，一脸的憨厚的表情，不好意思地走开了，来到水池旁帮叶光军理菜。
老板笑骂道：“你这个呆子！瞧你那个样子！”
小白听了也笑了起来，鼓励小王要大胆一些，追人家小姑娘不要怕羞，然后对老板说：“小王才十九岁，还小，那个小姑娘好像也不大啊？”
老板说：“一样大，可能比小王小几月。”
叶光军问小王：“小王，那个小女孩叫什么名字，你知道吗？”
小王：“知道，叫吴艳艳。”
叶光军说：“和你是老乡？你们怎么这么熟的？”
小王：“不是，她是山西人。”
叶光军笑说：“她知道你对她有意思吗？”
小王激动了，说：“你也开我的玩笑啊，我不帮你理菜了，你自己理吧。”说着坐到一边去了。
老板又要开小王的玩笑，说道：“小王，你过来，那小姑娘好像听到我们的话了，发现她脸红了，看，她进屋去了，过来，我有话问你呢。”
小王明白老板是要拿他开心，坐不住就跑出去了，说：“我去上厕所，不听你们讲了。”
快到中午时分，老板娘又拎着一塑料袋饭盒来了，备中午学生和客人吃饭需要时用。
小白停下手中的活说：“老板娘来啦，今天温度还挺高的，蛮热的。”
老板说：“是的，今天太阳真好，你们把菜什么的东西都准备好了吗？”
小白说：“都准备好了，老板娘，你穿的这身衣服很漂亮哎！是绸缎子的吧。”
老板娘高兴地说：“衣服好看啊？是我过年的时候订做的，陶玉梅牌子的，名牌。”
小白站起来，走到老板娘跟前，用手装模作样地摸着她的衣服，假惺惺地仔细地感觉着这套衣服的价值，连连称赞好，说：“老板娘你穿上这身衣服很年轻，很洋气，很漂亮啊！”老板娘听小白说她穿这身衣服又年轻又好看，高兴地笑得前俯后仰。
中午还是那邦学生们过来吃午饭，其他来的客人很少，炒菜没有卖掉几个，只有几个零星来吃面条的散客。
一阵了忙完，叶光军开始洗扫，洗扫完毕后，坐在桌子旁看着马路上反射的刺眼的光芒，小王慢腾腾地走到案板边，舀起面粉放到案板上，开始揉面，备晚上再蒸一笼馒头和明天早晨做包子和馒头用。小白在织着毛衣，并不停地打着哈欠。叶光军看着路上的行人，渐渐地开始有些倦意。老板娘接过老板给她的中午所有生意钱后回去了。
这时老板走到叶光军跟前，小声说：“小叶，你不是要学徒吗？现在小王在揉面，你去看看，跟他学，看他是怎么做的？多看看多学学，就会了，不是很难的，你不看他怎么做，你怎么能学会呢？”说着便便微笑地对叶光军使了个眼色，示意叶光军去看，不要错过机会。
叶光军笑了，口头答应，却坐在那里并没有动，只是扭过头来去看看小王，并没有动身子。
小王可能听见老板对叶光军说的话了，看了一下叶光军，见叶光军的眼睛朝自己这边瞟，就有意地转过身子，用背和屁股对着叶光军，不让叶光军看自己做。小王听到了老板的话，知道老板的用意，于是在揉面的时候 ，不停地用眼睛向叶光军窥视，一旦看见叶光军在朝他看，他就立马掘起背和屁股挡住叶光军的视线，不让他看。这一切叶光军都看在眼里，心里觉得有点好笑，不过他也对小王的行为表示 理解。当叶光军目光故意向左移动的时候，小王就把屁股跟着向左倔起，拦住叶光军的视线，当叶光军又故意把目光向右移时，小王也跟着把屁股移到右边掘起，尽量挡住叶光军的视线，不让他看到自己是怎么样揉面的。
叶光军看了感觉好笑，为故意让小王着急，忍不住走到小王跟前看，心想我到你跟前看，看你怎么办了？看你还怎么掘屁股了？
没想到，小王见他来了，就立马停下来，不揉了，向叶光军笑笑，笑得很不自然。
叶光军拍拍小王的肩膀，笑道：“兄弟，不要这么紧张，我不会学你的揉面这玩意儿的，你尽管做你的，我不会偷偷看的，我学这也没用，它对我来说毫无意义的。”说着，叶光军就又重回到坐位上，拿起报纸看起来了。
客人一直很少，只有几个，一直到晚上，碰巧有几对男女进店炒了几个热菜。叶光军心想，这店幸亏是靠在学校旁边，有学生过来吃饭，否则这个店早就开不下去了。
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