天 子 岗（ 西 游 轶 史 ）

肖 斋 肖应征 著

第二章 陈玄奘书秘籍 飞鸽石藏天书

第一节 汉卿幽默传古今

话说嫦娥从梅塘归来，首先向东海观世音菩萨祥尽汇报唐僧师徒们在梅塘天子岗地区休闲及为天子岗龙脉圣地筹备圣物的情况。

“‘美神使节’，你是先说陈玄奘率弟子孙悟空、猪悟能、沙悟净及白龙马为天子岗龙脉圣地筹措圣物之事，还是先说你与猪（八戒）元帅之间的爱情故事！”观世音菩萨笑呵呵地看着嫦娥的双眼说。

“好，我先说猪（八戒）元帅的爱情故事吧！”嫦娥用她特有的甜甜的女中音，对观世音菩萨述说着猪八戒的两次并不幸福的婚姻、、、、、、

“好了。‘美神使节’，你与八戒的‘寻找那种感觉史’今天就暂告一段落。现在你就说说陈玄奘率弟子孙悟空、猪悟能、沙悟净及白龙马为天子岗龙脉圣地筹措圣物之事吧！”观世音菩萨说。

“好吧！我就一个一个慢慢地说。”嫦娥呷了一口茶水，清了清嗓子，尾尾动听的述说着。

“菩萨，陈玄奘这次梅塘借梅塘休闲之机，主要是书写了‘真假’两份天书密籍；将弟子们收集的圣物交给梅塘庵堂主持萧（肖）汉卿。”

“庵堂主持萧（肖）汉卿是男是女？”观世音菩萨问。

“是个50来岁的中年男子。”嫦娥眉飞色舞地说。

“在凡界，佛教所在地称庙；道教所在地称观；尼姑居住地称庵！梅塘的庵堂怎么是男性主持。”观世音菩萨问。

“这个我也没搞清，当时我根本就没想到这一点。也许梅塘庵堂原是一位象我一样年青漂亮、美丽时尚的女主持。修炼时未渡过‘情网’关。公开招了萧（肖）汉卿这位美男子作‘压庵夫君’；或许是梅塘庵堂女主持已经仙逝。她的‘压庵夫君’——萧（肖）汉卿接任了主持。还有一种可能，就是梅塘庵堂女主持外出，将庵堂事物临时托赋于她的‘压庵夫君’——萧（汉）汉卿。”嫦娥眉飞色舞地分析道。

“你以为美女都象你一样风骚多情？能做庵堂主持的美女，通常都闯过了情网关。也许是梅塘庵堂女主持因修炼外出，将庵堂事物临时托赋于她的亲戚。萧（肖）汉卿可能是梅塘庵堂肖姓女主持的亲哥！”观世音菩萨说。

“其实，我也未见过萧（肖）汉卿。只是按你的旨意，叫悟空、八戒将圣物交给师傅，由师傅交给萧（汉）汉卿。听说这个萧（汉）汉卿是当地有名的才子。他著有《肖氏家谱》、《三字定律》。还有许多幽默故事。”嫦娥将随身携带的书籍资料，呈献给观世音菩萨。

观世音菩萨边看萧（汉）汉卿的幽默故事，边听嫦娥汇报陈玄奘遗留两份《天书》给萧（汉）汉卿的故事！

现将萧（汉）汉卿的三篇幽默故事摘录如下。

（一）翁婿吃鸡

从前，乡村有对老夫妻，生了一对双胞胎女儿。大女儿嫁了个秀才，小女儿嫁了个农夫。老丈人平时偏爱秀才，有点瞧不起农夫。一次，俩女婿给老丈人祝寿。丈母娘杀了一只大公鸡，炖好了端到桌上，叫他们翁婿三人先喝酒吃鸡肉。老丈人喝酒前提议说：“今天。你俩给鸡肉各个部位取个名，谁取名好。鸡肉就归谁吃。”说完，老丈人用筷子夹起了鸡头。农夫说；“鸡头”。秀才说：“凤凰头”。老丈人说：好！“凤凰头”归你了。接着，老丈人用筷子夹起了一个鸡翅。农夫说；“鸡翅膀”。秀才说：“两翅飞”。老丈人说：好！“两翅飞”归你了。接着，老丈人用筷子夹起了一个鸡大腿。农夫说；“鸡大腿”。秀才说：“钉钢锤”。老丈人说：好！“钉钢锤”归你了。接着，老丈人用筷子夹起了一块鸡胸脯。农夫说；“鸡胸脯”。秀才说：“真有味”。老丈人说：好！“真有味”归你了。农夫女婿最后只能吃剩余的鸡脖和鸡爪。

中午饭后，两女婿都要到十华里远的山区，为老人拾干柴备冬。农夫女婿很快就拾好了两捆干柴，担着返回了老丈人家。秀才女婿不识果树和劈柴，误将山民当年栽种的核桃树苗当干柴拔出来。山民中有几个青年人，抓住秀才，不分青红皂白先是一顿“烂揍”，而后还要求他赔偿。老丈人见农夫女婿回来了半天，总不见秀才女婿的踪影，便问小女婿：你姐夫咋还没回来呀？

农夫女婿说：大姐夫啊，今天他发大了。他将人家的核桃树苗当干柴拔了。几个山民发现后，先是抓住他的“凤凰头（发）”；尔后拽着他的“两翅飞”；接着，他们各自轮起了“钉钢锤”，现在姐夫正在品尝“真有味”的滋味！

（二）少放点

湖南人吃辣椒不怕辣是举世闻名。湖南师傅从南方到北方qq城市开了一家米粉馆。北方人吃辣椒的并不多。为了照顾“老乡”口味，湖南师傅预先加工了一些干辣椒面，用玻璃罐装好，留作招待湖南顾客。

一个周末的中午，大堂来了四个说湖南话的顾客，他们同坐在一个桌子，并由一人点了四碗海鲜米粉。当服务员小王将米粉端到桌上时，他们提出要加点辣椒面。小王就将师傅平时备用的装干辣椒面的玻璃罐端在手中，用汤匙为他们加干辣椒面。第一名顾客加了一匙就说：好；第二个顾客加了两匙也说：好；第三个顾客加了三匙才说：好。小王给第四个顾客加了一匙时，就听顾客说：“少”，小王很快就给顾客加了第二匙。但顾客仍说：“少”。小王用比加第二匙更快的速度加上了第三匙。但顾客还是说：“少”。小王心想。这个湖南人真能吃辣椒。她见玻璃罐中还剩）至少有上千年的历史。:”党古”为圆形，直径约30公分；高度约40公分；锅底直径约20公分；厚度约一公分。锅盖也是生铁铸成，厚度约一公分，中间的铁把手旁边有一透气孔。“底井”水养的鳙鱼，一般三年以上约有6至8斤重，去掉3至4斤头部后，剩下的3至4斤鳙鱼肉，全部用来煲汤。唐僧传授的煲汤“秘诀”是“凉水下锅”。也就是将剁去鱼头的鳙鱼肉用水洗尽后，不用解刀剁成小块，直接放入当地传统的”党古”中；尔后添加自家门前的“底井”流出的泉水。往锅中添加调料时，特别注意一点是不能放油，包括猪油、茶油、菜籽油、黄豆油等。煲鳙鱼汤放的调料主要有：食盐、料酒、陈醋、葱、蒜、姜、干红尖辣椒、干桔子皮、桂元干、荔枝干、黄芪、杓杞、党参等。将全部调料放好后，再将”党古”放至蜂窝煤炉子（以前是柴火灶）上，用中火熬4个小时。由于:”党古”的锅盖较重，锅内有一定的气压，半条3—4斤重的生鳙鱼肉，在锅内熬得鱼肉与鱼刺全部分离，出锅前只需将鱼刺挑出，用大汤碗（小盆）盛上全部鱼汤。在汤面上加少许香菜末或大蒜末即可。这种鱼汤是色、香、味俱全。汤是鲜白的汤；香是清鲜的香；味道是喝在口中，“醉”在心田。哪种感觉，读者只能怨本人才学疏浅，无法用文字准确地表述出来，最好是到现场品味；现场感觉；现场体验！

三品糯米粉勾鱼杂糊，又粉又脆的口感使你总品不够

唐僧传授的鳙鱼第“三品”，真正称得上是美味中的珍品。6至8斤重的鳙鱼，在纯天然的淡水中，生长期都超过了三年以上。鳙鱼的内脏除胆不宜食用外，其它鱼肠、鱼膘等鱼杂都是上等的菜肴。一条鳙鱼的内脏收拾干净后约有七、八两重，能做一小盘上等佳肴，只能细品慢尝。加工制作这道菜的关键环节是冼好鳙鱼肠。现在传统做法是：用一根圆竹筷先将鱼肠翻过来，用食盐搅拌，尔后用清水冼净。南方人吃鱼杂，通常有两种做法：一是用新鲜的青、红辣椒爆炒；二是用当年种的新鲜生姜切丝加干辣椒爆炒。唐僧传授的鳙鱼第“三品”绝技是，用糯米粉将爆炒的鳙鱼杂勾欠成糊，吸取了前两种传统做法的精华，独创出一种新颖的吃法。将鱼肠等切成约3公分长的丝段，先放料酒；陈醋；新鲜的青、红辣椒丝；新鲜生姜丝等调料用火爆炒，尔后加鲜猪骨头熬制的“老汤”；开锅后放入用石磨磨碎的当年稻田生产的糯米粉勾欠成糊。用“石板碗”盛装，在桌上加热（相当于如今的铁板牛肉）味道更美。这种“糗状”鳙鱼杂，每吃一口都有鱼杂的脆软、糯米的清香。如今,“底井”流出的泉水,成了梅塘水库的水源.，梅塘水库的水照样能养6—8斤重的鳙鱼。当地老人还继承着陈玄奘传授给肖汉卿主持的“鳙鱼三品”的传统做法..

陈玄奘公开传授的鳙鱼三品秘诀，其实也暗藏着隐藏“天书”的玄机。鳙鱼三品口诀，十四句中的前十二句头一个字，连起来就是“天书秘籍藏于青石飞鸽底座”，后两个字是“玄奘”。这个菜谱中隐藏的秘诀，在人间传流传了上千年也无人解读弄懂其中的奥秘。

陈玄奘暗藏“青石飞鸽”底座的“天书”，后来被陈姓人氏——陈楚杰，在当差办案过程中，清缴两个小偷的赃物查看“青石飞鸽”时，不慎打破了底座，从而获知了“天书”内情。

欲知“金鳞红鲤”与“青石飞鸽”的来龙去脉，请继续阅览、、、、、、()