第148章 烘干羊肚菌
作者:叱咤风云      更新:2022-05-11 19:31      字数:3402

一夜无话。

翌日。

天刚蒙蒙亮,燕小北还在梦中被金神白虎血虐,迷迷糊糊中接到了施工队负责人的电话。

一激灵。

燕小北连洗漱都没顾得上,就跑去了村委会,施工队二十多号人,只能安排他们住在村委大院。

施工队的负责人,姓张名大海,是个老实敦厚的中年人,两人见面之后,张大海直接开门见山的道:“燕老板,施工图纸我已经看过了,现在还得麻烦你带我在寨子里转转。

施工点确认之后,您就可以去忙别的了。”

燕小北连忙点头,带着张大海在寨子里转了一圈,确认了施工地点后,剩下的事情,就交给老爹去操心了。

随后。

燕小北带上昨晚上采摘好的羊肚菌,拎上了四葫芦猴儿酒,一路奔向了山子家的果园。

猴群很安静,并没有因为到了一处陌生环境,显现出有任何的不适,反倒是野猴王不知从哪儿寻来一条铁棍,威风凛凛的操练着手下的猴崽子。

咣——

铜锣一响,旌旗招展。

燕小北瞧了片刻,发现猴群在野猴王的率领下,竟然玩出了不少花样,虽然乍一看,阵型有些乱糟糟的,但是假以时日,肯定能摆上台面。

不过。

很快,燕小北就有点犯愁了,林果昨天来了那么一出,虽然被他三言两语化解,但心里却始终没底。

犹豫再三。

燕小北终究还是摸出手机,给林果打了个电话,当听到‘货源继续’四个字的时候,悬着的一颗心,才总算是落地。

并且。

徐嘉运的婆娘,在得知徐嘉运出事之后,竟然在第一时间便找到了林果,主动提出将所有门店转让。

夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。

不过。

如此一来,林果在临江,真正意义上的没有了竞争对手,稳坐临江市水果零售行业的龙头位置。

其实。

以燕小北经过灵光雨催熟后的水果品质,压根儿就不愁销路,可英雄难过美人关,燕小北虽然从没自诩为英雄,但是扪心自问,昨天的事情过后,他确实对林果有了别的想法。

换言之。

面对林果,有几个人能够拒绝。

挂了电话,燕小北通知山子,让他去山口等李云伟,见到人后,三蹦子车队直接来他家果园。

随后——

燕小北驾轻就熟的开始催熟一株株的果树,没多久,随着一声锣响,猴群开始忙碌起来。

当果子摘完,上了瘾的野猴王,拎着铁棍,继续操练猴群去了。

李云伟来到之后,看着呜呜喳喳的野猴群,顿时傻了眼,干巴巴的咽了口吐沫,冲燕小北道:“燕老板,你手下这群猴子,是要成精了啊。”

怪不得他这么惊讶。

上次,野猴王被肥虫子摆了一道,醉酒舞棍,李云伟就差点儿被惊掉了下巴,好家伙,这才多久没见,竟然操练起战阵来了?

而且。

一个个的迈着小短腿儿,挥舞着小爪子,看上去真真是又蠢又萌,没等燕小北开口,李云伟忍不住道:“燕老板,我能不能拍个视频,发到网上去?”

燕小北想了想,这倒不算坏事儿,或许还能提前做点宣传,便点头同意了下来。

李云伟连忙道谢,迫不及待的拿出手机,对准正在操练的野猴群,认认真真的拍摄了起来。

一边拍,一边兴奋的道,“这传到网上,指定能火。”

燕小北笑了笑,没接话茬。

片刻后。

李云伟收起手机,一脸不好意思的看着燕小北,道:“燕老板,谢谢啊。”

燕小北笑道:“谢什么,你拍个视频,如果能火,间接就给我们桃花寨做了宣传。

要说感谢的话,应该是我谢你才对。”

李云伟连道不敢,接着就开始过称,装车,等忙活完,收到林果打过来的钱后,燕小北直接给山子转了过去。

山子正蹲在一旁,看着野猴王操练猴群,听到手机提示音后,打开一看,顿时吓了一跳,叫道:“小北哥,你咋给我转这么多钱?

我可不要……”

燕小北揽着他的肩膀,打断道:“这些钱,你先收着,把新房布置的漂漂亮亮的。

回头,还得去镇上买些铁丝网,把你家果园全部围起来,养溜达鸡儿,这一样需要不少钱。

说好了,钱从你这出,哈哈。”

山子道:“那咱得先说好了,养溜达鸡儿可以,但是卖鸡赚的钱,俺可一分都不要。

这才多长时间,俺跟着你都赚多少了,还有钱盖新房,娶媳妇儿……”

燕小北见他梗着脖子,一脸坚持,无奈的笑了笑,不置可否道:“等以后再说吧。

山头有了,铁丝网也好整,小鸡崽子去哪儿买呢?”

闻言。

山子接茬道:“小北哥,镇上就有养鸡场,我去买铁丝网的时候,顺便问一下,看看有没有孵出来的小鸡崽子卖。

要有的话,咱要多少?”

燕小北目测了一下山子家果园的面积,不是很大,但是养上千把只小鸡仔,完全没有问题。

等能扑棱翅膀飞起来之后,这些果树就是它们最佳的栖息温床。

但。

养鸡,最怕的就是鸡瘟。

对寻常人家的养殖户而言,那是能让人倾家荡产的灾难,燕小北虽说有‘灵光雨’加持,同样不敢掉以轻心。

所以,仔细想了想,盘算了好一会儿,这才说道:“如果有鸡仔卖,那就先要一千五百只。

记住,不要肉食鸡,回报虽然快,但是肉质太差。”

山子忙点了点头。

哥俩商量妥了,燕小北回到自家果园,现在有了羊肚菌烘干机,就可以放心大量催熟了。

先弄了二百斤鲜货,带回家里,发现老妈正绕着烘干机看个不停,燕小北停下三蹦子,笑道:“妈,忘记跟你说了,这是专门用来烘干羊肚菌用的,以后发现了别的菌子,都可以用它们来烘干。

这样,就不怕新鲜采摘的菌子,卖不出去坏掉了。”

李文凤看了他一眼,道:“可,你一下买了三台,咱能有多少野生的菌类拿来脱水烘干啊。”

燕小北一边把三蹦子车斗里的羊肚菌往下搬,一边笑着说道:“这起码有两百斤,今天早上,还给市里的酒店送了一百五十斤。

往后,会越来越多,咱得趁着时节对,多存点干品出来,到时候价格还能卖的高一点。”

说完。

从屋里扯出排线,把烘干机通了电,一边看着说明书,一边开始调试起机器来。

其实。

烘干机的操作原理很简单,只要温度调对了,派个人手在旁边盯着点,别的基本上就不用操心了。

更何况。

燕小北采购的烘干机,全自动控温,只要事先把时长和温度调控好,基本上就可以当甩手掌柜了。

但。

整个过程,却耗时很长。

打个比方,初期烘干,起烘的温度不能少于三十五度,湿度则要控制在百分之七十以内,用低温来给羊肚菌定型定色,尽可能的使其外形饱满。

第二步,则是升温拍湿。

此时,烘干机的温度就要上升到四十到四十五度的范围内,湿度降低至百分之五十五,烘干两个小时左右。

这会儿的羊肚菌,整体外形就会有明显的收缩,水分减少了。

第三步,强化烘干排湿。

温度继续上升,湿度继续降低,同样需要烘烤两个小时左右。

第四步,高温干燥。

结束这一波,才算是彻底将其烘干完毕,整个过程算下来,至少需要十个小时以上。

所以。

这甩手掌柜,也不是那么好当的。

燕小北把这些早就背的滚瓜烂熟,操作起来,并没觉得麻烦,调试好机器,把清理干净的羊肚菌,放在烘筛上,推了进去。

做完这一切。

开始一边调试另外一台机器,一边给老妈讲解,李文凤秀外慧中,很快便掌握了其中的诀窍。

亲自上阵,将剩下的羊肚菌,全部放进了烘干机。

燕小北在旁看着,笑道:“妈,以后这活计,就交给你了啊。”

李文凤点头道:“这轻松的很,基本上不用出什么力气,就是羊肚菌不知道能不能供应的上。

小北,这烘干机用起来很方便,肯定不便宜吧?”

燕小北知道老妈过惯了苦日子,哪怕现在家里条件越来越好,依旧像往常一样勤俭节约,忙回了一句:“妈,想赚钱,总要投资的嘛。

这些羊肚菌全部烘干之后,买机器的钱就赚出来了,而且还有不少剩余。而且,就算羊肚菌供应不上了,咱荡寇山满山是宝,肯定能用的上。”

李文凤点了点头道:“小北,不是妈担心,看着你越来越有本事,妈打心眼里开心。

但。

就怕你越搞越大,会飘……”

燕小北马上端正态度,再三保证,同时转移话题,道:“妈,这羊肚菌烘干完成后,得装袋。

但是,取出之后要晾十来分钟,让羊肚菌的表面稍微回软一下,要不然菌杆和伞帽太硬的话,很容易脆断,品相不好了,就卖不上好价格了。”

李文凤一听,急忙问道:“小北,这些妈都不懂,里边还有啥需要注意的事情,你好好跟妈说道说道。”

接下来。

燕小北侃侃而言。

实际上,羊肚菌在烘干之后,储存不当的话,会特别容易受潮,好在今年大旱,如果是雨季的话,就更需要注意这个问题。

娘俩一边聊天,一边时不时的关注一下时间,氛围融洽,但很快这种氛围,就随着李文凤的一句话,被打破。

就听李文凤忽然说道:“小北,你是不是和果儿在一起了?”

……