生活一下从天堂掉到了地狱，这让凤花百思不得其解。

凤花曾去找徐泽民谈过几次，但每次得到的都是徐泽民的怒吼：“觉得苦，觉得苦就滚蛋！哪个厨师不是这么苦过来的？你觉得受不了，那是因为你们女人天生就不是当大厨的料！”

这话也不是徐泽民要故意说给凤花听，实在是，就以他自身的经验来说，也的确是这么回事。

徐泽民学厨这么些年，碰到的女学徒寥寥无几；徐泽民也不是个多有文化的人，当然不知道诸如父权压迫，重男轻女，这种女人在社会中承受的无形枷锁——他就知道，反正，女厨师就是少！

“你要是学不下去，随时走，大不了我给你点钱，算是对你的补偿。我跟你说，你学这个真的没前途，之前收你当徒弟算是我的错，现在事实证明，你没这本事；凤花，别逞强，走吧——”

徐泽民话都说到了这份上，他觉得凤花应该要知难而退了吧，谁知凤花说：“师傅，我错了，我以后再不说苦了，我一定好好证明给你看。”这话反而把徐泽民堵得无话可说。

凤花说到做到，居然至此以后真没再叫过一个苦字；连哭，也再没有见她哭过。

这可把徐泽民急坏了。他唯有对凤花更严厉，在其他徒弟面前对凤花态度更恶劣；只有这样，他对自己才算有个交代。

徐泽民的这个态度，潜移默化地感染着他那几个徒弟们。本来嘛，平平静静的学徒生活，突然搅进来一个女的，大家心里多多少少就有怨言。

刚开始徐泽民对凤花好，一群人心理不平衡。

现在，徐泽民对凤花不好，大家就有样学样。上课的时候，徐泽民骂凤花什么，下课了，这些学徒们就照模照样地骂；有时还变本加厉，花样翻新，比着谁更恶毒，比着谁更嘴欠。

凤花活在铺天盖地的语言暴力里，唯有加倍勤奋刻苦，才能让她暂时忘掉这些折磨。她总想着，只要她学有所成，徐泽民就会回到原来的样子；而那些师兄们，也会因此而尊重她。

然而生活并不是童话——

来徐泽民这拜师学艺的人，除了真心想学他的船点技艺以外，剩下的多多少少，都是奔着正东担担面来的。徐泽民是正东担担面的传人，这在当地算是一个公开的秘密。

徐泽民自己也不会刻意藏着掖着，他总是说：“以后我会把正东担担面的配方传给我最得意的徒弟，你们拿到这个配方，一辈子不用愁吃喝。”

至于徐泽民为什么自己不做，他只是说：“我不想。”也再没人敢问真正的原因。

在凤花给徐泽民当学徒的第五个年头，也就是徐泽民三十五岁那一年。

那年过年，徐泽民心情好，除夕夜吃饭的时候，徒弟们问起他关于正东担担面的事；徐泽民借着酒劲，又扛不住大家起哄，便第一次打开了话匣子。

徐泽民说：“这正东担担面啊，最讲究的不是它那十余种味型的浇头，能决定它成败的，是——面。”

其实，徐泽民自己不做正东担担面的真正原因，就是是因为他对自己做的面没有信心。

为了让自己做出世界上最好的面，徐泽民才会拜了苏州师傅学习船点。他希望能培养自己有一双灵巧的手，这样，做出的面条才能衬托出正东担担面浇头的美味，足够容纳那十余种味型的万千变化。

可哪怕最后学成出师，到现在从业十几年，成了船点界的翘楚，徐泽民依旧觉得，自己擀出的面条，配不上这正东担担面的名号。