“锵锵锵”
院子里莫余拿着一把剔骨刀在尺大的磨刀石上来回磨着。
“嗯..差不多行了，拿着刀过来吧。”躺坐在一旁椅子上的谢屠夫突然起身，向着屠宰房走去。
“杀过猪，宰过牛吗？”
“没有！”
“刀给我，然后你小子，去吧院子里的牛给迁过来。”
莫余应了一声，便转身跑去，回来时便牵着一头被黑布蒙着双眼的牛进来。
“呦，你小子，还挺聪明的，我本以为这牵牛进屠宰房就能将你难住。”
“嘿，我这没吃过猪肉，还没见过猪跑吗。”莫余一边把牛引到案台前，一边笑道。
“嗯，你在旁边看好了。”谢屠夫一边向着牛走去，一边随意的掂量着手中的刀。
这刀长不及尺，圆木柄，刀背厚，刀刃薄，因为被磨得铮亮，此刻在莫余眼中正反射出阵阵寒光。
“莫小子，听好了！我这宰牛的方法就一个字，狠！你想在我这学东西，只要记住这个字就行。”
“狠！？”
莫余听完看向此时的谢屠夫，高大而略显肥胖的身影，却散发着一种....给人奇怪的气势。
仿佛比自己在客栈李里，见过的那些江湖侠客还厉害的感觉。
这种感觉刚涌上心头，莫余却见谢屠夫突然动了起来！
只见谢屠夫抬起一脚就将牛踹翻在屠宰用的案台上，那牛被踹翻在地，还不待其叫出声音。
锵！
随着一声清脆的刀鸣声中，只见剔骨刀直接一刀向着牛的喉咙划去，然后又是一刀自口中插了进去，随即向下一推一拉，又拔出刀。
还没完！
此时，谢屠夫脚下又迅速向右挪移了一小步，再次将刀向牛身上挥去。
这时，还不待伤口中的鲜血才从牛的喉咙处喷涌而出之际，那把明晃晃的剔骨刀，又飞快在牛身上行云流水般不断划过，转眼间，一块块血肉从牛身上分离...
莫余在一旁看得简直呆了。
前世在地球上也不是没见过杀猪宰牛，可这让牛连都还来不及叫出声，就完成了的，自己可真没见过这样厉害的人！
全程就用一把刀接着将牛肉成骨头上分离，那看似大小不一的肉块，若要仔细看去，那正是牛肉细分的各个部位。牛肩肉、沙朗、后腰脊肉、牛肋、牛腱肉.....
“好了！”
在莫余看着出神，吞了一口口水的时候，谢屠夫的声音将他一下惊醒。
“牛..牛芘..”
“嗯？牛什么？”
“没什么，谢师傅你这就靠狠？就能做到这样？”莫余一脸写这你逗我吧！这样的表情，抬头向着眼前这个其貌不扬的大汉问道。
谢屠夫在边上扯了一块抹布，慢慢擦着剔骨刀，看也不看莫余一眼，漫不经心地道：“嗯，能做到，不过...跟你说了你也不懂。行了，今天你先从鸡、鸭、鱼先练起。你以前上的菜是什么样，就按那个杀就成。”
“对了，你先叫厨房的人过来把这牛肉拿去。”
“额，好我这就去。”
莫余听着转身离去，只是心里还在回想刚才那震撼的一幕。
......
......
......
往后的日子，莫余就在那屠宰房没日没夜的杀起牲畜来。
渐渐的一些小型动物，莫余倒是也处理得得心应手来。
随着干屠宰越来越熟练，莫余越加感受到谢屠夫那如庖丁解牛般手法的厉害。
凭自己慢慢摸索，怕没有十年的苦功夫不能学会。
只是自己每次向谢屠夫请教时，谢屠夫都会笑着看着自己说出“狠”这个字。
这倒是让莫余感到十分无语，狠就完事了，那我还向你请教什么。
没办法，只当这是谢屠夫的不密之传，别人不愿教，自己还是老老实实的自己练吧。
毕竟最初莫余决定来这干屠宰，也只是为了“练胆”而已。
月上柳梢头，可没人约在黄昏后。
整个后院就莫余自己一个人在屠宰房里，清洗着屠宰用的案台，收拾这周围的杂物。
“生哥！看我给你带什么东西来了。”
在有来客栈有事来的豪客们吃喝随意，会剩下很多菜肴。今天阿铁就大荷叶子包了一条没被怎么动筷子的红烧鲫鱼。
”这可是咱们客栈大厨烧出来的好东西，跟咱们自家白水煮鱼的做法完全不一样，加了几大勺子的菜油、纯白的盐巴和十多味香料，在锅里大火猛炒，香极了！”
阿铁一边眉飞色舞的说着，一边兴奋将荷包打开。
阿铁闻着扑鼻的奇异香味，吞咽了一下口水。
看着阿铁这副模样，莫余倒是笑了一下。
自己在地球上时，经济条件还算可以，并没有“莫生”与阿铁过得这样潦倒。
不过想着两人过去相互照顾，这样的“大餐”已经不是两人第一次共享了，心里倒是感到阵阵暖意。
“走，我们院子里吃去。”莫余笑着向阿铁招呼道。
两人说说笑笑就在院子里石桌旁坐下。
“阿铁你先，快趁热吃了。”
“不不，生哥你来。”
两个少年推来推去，看着阿铁馋得要死的样子，却不肯先吃。
最后莫余决定，一人一半，免得继续推脱。
莫余和阿铁两人边吃，便闲聊着回阳镇内的各种趣事。
“对了，阿铁，以后不要叫我莫生了，叫我莫余。”
“嗯！怎么啦？生哥。”
“没事，想改个名字，说不定改了名字，我以后就会飞黄腾达嘞。”
“好吧，生...不余哥。你以后要是真飞黄腾达了，可别忘了我呀。”
“哈哈哈，当然啦”莫余大笑着，想着如果自己真要走了，是不是也把铁石带上？
毕竟在这个世界也难得有这么一个情同手足的朋友。
“你们两个，认识谢断平吗？”正当莫余在心里纠结阿铁的事的时候，突然耳边冒出一个声音。
莫余当即心里一惊，而后一阵头皮发麻的感觉。
两人慢慢转过头看去，一个身穿黑衣的中年人正站在离他们一丈外的地方，脸色很是惨白，仿佛大病初愈一般，只是不断闪烁的目光中带着几分阴冷。
“鬼...鬼啊”阿铁也是被这突如其来的的一幕都吓到了，把手里筷子一丢，一步跳了起来。
“呵呵，鬼？”那人听见了阿铁的话，轻视的笑了笑，只是目光中多了几分不耐。
莫余此时却是顶这头上的冷汗冷静了下来，仔细打量面前这人，却是感到丝丝不安。
一双通红的大手？普通人的手哪会是这个样子！
而且莫余发现自这人出现了以后，这院中莫名飘这几分血腥味，仿佛由那人身上散发出的一般，隔得老远都仿佛能闻得到血腥味。
“这位...大侠...你刚才说...认识什么。”没办法，虽然感觉这个人不是什么善茬，莫余还是只得硬着头皮问道。
“大侠？！嘿嘿，就当是大侠吧，谢断平听说过这个人吗？”黑衣男子仿佛听了什么笑话一般，干笑了两声。
莫余看着对方这一刻的神色变化，更加确定眼前这人是个作恶的反角了。压下心中的不安，一边盘算着怎么办，一边接着道：“大侠，我没听过有谁叫这个名字。”
“阿铁，你知道谁叫谢断平吗？”
“没..没..没听过呀”
听着阿铁磕磕巴巴的声音，想来他现在也是十分害怕。“大侠，实在不好意识，我们两都不认识这人，不过，我们倒是认识很多消息灵通的人，这就去帮您问问。”说着，拉这阿铁的手就想转身离开。
“小子，还挺机灵，不用走了。”看着莫余那副模样，想来也感觉到自己是个什么样的人，黑衣男子笑道，只是那笑容在这月光下显得更加阴冷。
“既然今天看见了我，就当你们命不好了。”
听到这一句令人心惊肉跳的话，拉着阿铁还没走出一步的莫余心里立即充满恐惧。阿铁更是吓得两腿像弹棉花似的不住打颤。
“哦，命不好？那我宰了你，也是你命不好了！”
“谁！”就如同开始莫余两人受的惊吓一般，黑衣男子问声猛然向房顶看去。