第十九章合理的分工
作者:请叫我梧桐      更新:2019-11-23 11:52      字数:3920

李家人一边做生意,一边认真学习,生活忙碌而又充实。李玉儿眼看着天儿一天比一天热了,而家里人每日风吹日晒的做生意,心里很是心疼,于是跟家里人商量过后,决定在城里盘下一个铺子用来做生意。

这天李玉儿跟着李啸,找到了城里的人牙子,告知自己需要什么样的铺子,这里的人牙子不只是贩卖奴隶,城里有房屋需要买卖的也都是找他们。

很快人牙子就带着他们看了几处铺子,再跟李啸商量过后,他们决定盘下一间临街朝南带个小院子的铺子。这个铺子之前是做面馆的,后来这家人要搬迁,就将铺子转手卖了,铺子位置挺好,就是价格稍微有点贵,这么个铺子要价一百多两,在李玉儿坚持不懈的努力下,一百两就拿下了,李玉儿之前就跟家里商量好了,买铺子的钱她出,李父为了不让李玉儿吃亏,坚持要让李玉儿将铺子挂在李玉儿的名下,李玉儿无奈地同意了。

这个铺子前堂面积有个三十四平左右,能摆下五张桌子,后边紧连着一个小厨房,厨房虽小,却五脏俱全。再往后就连着一个带院子的三间房子,一间堂屋,两个厢房,一间厢房用来做卧室,一间用来当储物间。院子东墙角还种着一株杏树,想来春天的时候一定是满树春花,一树繁华吧。院子里还有一口井,看着不很大,但是供自家用还是足够了。李玉儿对这个铺子很满意,这样一来以后家里人就不用每日里风吹日晒的了,而且遇到天气不好或者累得时候,就可以在后院休息了。

铺子盘下来之后,李父带着李啸李茂兄弟二人,装修整顿了六七日,终于李家人选了个良辰吉日正式开业啦。以前经常关顾的老客户此时很是捧场的来了不少,开业这天热热闹闹的一直忙活到晚上。

晚上关门以后,一家人坐在一起开了个家庭会议,当然,这是李玉儿的说法。一家人就最近一个半月的生意情况做了一下总结。

“我是真没想到我们能够有一天能有自己的铺子,而且生意还这么好,最近一个半月一来,除去刚开始的三天,其他时候每天的收入都保持在一两银子左右也就是说我们现在为止,净挣了有四十五两银子。”李父激动地用手比划着,“再加上之前卖何首乌的三百两,我们家现在也是有着二百多两银子加一间铺子的人家了,而且我们家以后只会越来越好。”李父心情激动地做着总结。“现在谁有什么想说的,大家都说说吧。”

“爹,我有个问题,现在我们家的菜估计还能撑个两三天,以后就得买菜了,这买菜的钱我觉得得专门拨出一笔来,找人专管买菜这一块儿,以后需要的量大,这银钱往来的不是小数。”李啸的看问题永远是这么一针见血,李玉儿心里不住的夸赞李啸。

“这还真是个问题哈,那你觉得让谁来管这一块儿呢?”

“我觉得这一块儿还是让娘跟珊儿管吧,娘负责跟来往的菜农打交道,娘跟他们熟,大妹妹年纪轻,怕是容易被欺负。但是大妹妹以后可以管着咱家记账这一块儿,我看最近学习,就大妹妹学的最快最好,而且大妹妹心细,做事儿仔细,以后让大妹妹记账好了,我相信大妹妹肯定能做好。”李啸的话让李珊儿惊讶的微微睁大眼睛。

“我,我能做好吗?”李珊儿有些不自信。

“姐姐,你肯定能做好的,我们都相信你的。”李玉儿对于李啸的安排表示理解和支持。

“我也觉得大妹妹你能做好,最近学习我发现大妹妹你的学习能力可强了,你肯定没问题的。”李茂也表示双手赞成。

“珊儿,你就试试吧,我相信你能做好,娘会尽力配合你的。”李母拍了拍李珊儿的肩膀,鼓励着李珊儿。

“珊儿,那以后咱家的帐就交给你了。”李父笑眯眯的做了决定。

“爹,我有一个想法,你看咱家以后需要的菜量较大,咱们自己家里肯定是供不应求的,不如咱就在咱们村子里以市场价收菜,这样一来村子里大家都能挣点钱,也不至于以后看着咱家发家以后说些闲言碎语。你看怎么样?”李啸又抛出一个很现实的问题。

“当然行了,我之前也想过咱家菜园子的菜肯定支撑不了多久,以后的菜肯定是要买的,买谁的的都是买,就不如买咱们自己村里的。没想到你倒是跟我想到一块了。这事儿就交给你娘了,你娘脾气好,跟村里人关系也好,这事儿交给你娘准没跑。”李父转头看向李母:“老婆子,这事儿交给你能行吗?不然咱俩换换也行。”

“能行,还是我来买菜吧,你一个大老爷们,知道才多少钱一斤吗?”李母笑呵呵的取笑李父,李父也跟着傻笑,“那就辛苦你了老婆子。既然都已经说到这里了,那么我想不然以后这肉丸子也直接找人买吧,咱家生意越做越大,白天每个人都忙的脚不沾地的,晚上又要学习的,实在是太辛苦了,所以我建议将做丸子也交给别人做,至于找谁做,我在想想,这个稍后再定。而且现在的生意火爆程度来说,每天的洗碗洗菜的也得有个专人来做,我的建议是请个人来做,第一,你们娘要带着珊儿和玉儿收菜记账等一些琐事儿,每日送菜嘛,就我每天早上跟老二送到铺子里就行,老大跟我又得跑堂又得收钱记账,也没空洗碗,老二嘛厨房里更是离不开他。第二嘛,也是想要帮衬一下你叔叔他们。所以咱们就商量一下,到底是找谁洗碗,找谁做丸子。你们怎么看?”

大家听后,一阵沉默,接着就交头接耳起来,就着李父提的事儿,大家好好的商量了一下,最后推出李啸代表发言:“爹,说的情人洗碗跟找人专门丸子的事儿,我们兄弟姐妹几个商量了一下,确实得找人,至于找谁,你看要不你就问问二叔家的两个表弟愿不愿意过来一个洗碗,三叔家愿不愿意做丸子。洗碗吗,就每个月五百文,丸子就每斤三十文,看看他们愿意吗,如果可以,就让他们正式工作,当然前提是,质量上得过关。”

“行,等今天晚上我就去问问。”李父爽快的应下,随后又说道:“再有一件事儿,就是咱家现在不是有了一间铺子了嘛,那晚上就不能没有人住在这里,这里可都是咱家的宝贝,如果让人给霍霍了,那咱们不得心疼死,所以,这晚上住在这里的人选嘛,就看你们有谁愿意住在这里了。你娘肯定不行,她得操持买菜的事儿,我倒是可以,如果你们没有人愿意住在这里,我就住在这里好了。”

“爹,怎么能让你住在这里呢,还是我住在这里吧。”李茂一听让老爹自己住在城里,那怎么行,万一出点啥事儿,这人生地不熟的,肯定不行,自己年轻,还是自己在这里住吧。

“都别抢了,还是我住这里吧,你们晚上回家都有事儿,娘得买菜,爹年纪大了,老二回家还得琢磨做饭的手艺,多跟玉儿学学,就我没事儿,我就住在这里吧,正好下午收摊以后,我还可以多交几个朋友,看看能不能找个靠山。”李啸在盘下铺子的时候就已经在想这个问题了,只是还没来得及提及,正好李父提出来了,李啸不管是为了铺子发展多交几个朋友还是作为家里的老大,这事儿都是当仁不让的。

“行,既然老大提出来了,那就老大留在这里吧,以后出去找朋友吃饭记得去账上支钱,只要记好账,别对不上账就行,也别小气,该花的花,我相信你有分寸,不会乱花钱的。”李父对李啸点点头道。

“爹,我这里有一件事儿,我先说说看,你们再商量看能不能行。”李玉儿看着家里的事儿处理完了,于是提出来一个她想了好久的计划:“爹,我觉得最近咱家的生意有所下滑,虽然是正常现象,每天也能挣一两多银子,但是最近又出来一些仿冒咱家的,这个多少会对咱家生意有所影响。所以我琢磨了一下,咱家应该推出新的吃食了。”

“这倒是真的,最近冒出来几家模仿我们家麻辣烫的,本来我还很担心客源会流失一大半,毕竟人家的比我们要便宜一点,但是没想到的是,刚开始确实有些影响,好多人都奔着便宜去了,但是去吃过之后就又差不多都回来了,一个个的说不如咱家好吃。听一位老食客说,虽然别人家的麻辣烫将口味模仿的差不多,但是不知道是不是少味重要的调料,怎么吃都感觉差点,但是要是具体说缺哪味调料,大家又都说不上来,可能是不如咱家吃着口感好,吃完浑身舒服吧。”李啸对这点也很是纳闷。

“当然不能比了,咱家的麻辣烫可是用的加了灵泉水的水做的,能不好吃嘛,吃完能不舒服嘛?”李玉儿心里暗自嘀咕,“这可全都是灵泉水的功劳。我容易嘛我,为了生意不下滑,我在铺子里的井水里加了大量的灵泉水,幸好我试验过了,井水水量大,我加一次灵泉水能顶一个月呢。”

“所以我觉得小妹提出的建议还是很有必要的。”最后李啸总结道。

“那玉儿你刚刚想说的新鲜吃食是什么?你说来听听。”李父看向李玉儿。

“我说的就是凉粉,这个东西很好做,现在吃时间正好,而且更咱家麻辣烫特别搭,吃完麻辣烫再来一碗冰冰凉凉,滑滑嫩嫩的凉粉,简直不要太享受。肯定会大受欢迎的,而且这个配料可以有很多种,即使别人学了去,只要咱们做的有特色的,也是不怕的。关键是其中主要材料的做法,只有我会。”李玉儿有些得意的说道。

“真的?那好吃吗?做起来容易学吗?”李茂对于吃的,一向是很热爱的,听到有新鲜吃食,尤其是别人没有吃过的新鲜吃食,李茂最感兴趣了。

“当然好吃,等我明天在家里给你们做出来,你们尝尝,保证你们喜欢,明天我就在家里专心做这种好吃的了,你们就别给我安排别的活了。”

“没问题,肯定不会给你安排别的活的,你就专心研究好吃的吃食就行。”李茂抢着做出保证,李父等人也是一脸赞同的点点头。

“就是,你的主要任务就是琢磨新鲜吃食,其他的也没有你能干的,你做好你的吃食就好,要知道你的吃食可是咱家最重要的收入来源了啊。”李父感叹道。

“行,那你明天就等着吃好吃的吧,大哥别担心,我会专门给你留出来一份,回头让二哥给你带过来。”

“谢谢小妹还没忘了我,那我就等着我家小妹大显身手了。”李啸听到李玉儿竟然还记得给他留一份,心里是十分感动的,“小妹真是个可人疼的。”

一家人趁着这次机会,开了个家庭会议,也相当于阶段总结吧,这次将家里人的分工做了一次明确的安排,就目前来看还是很合理的。

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