第六十二章 参观酒店 中
作者:灏妍      更新:2019-10-14 05:18      字数:1175

它在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

而且总台服务至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。”

其他同学听他详细的说出五星级酒店要求。“你怎么了解得这么清楚?”旁边的同学问她。

“我当然清楚了,因为我家里的酒店就想升级为五星酒店,但是需要我们改善很多地方才能升级。”那个介绍五星级店要求的同学回答。

“厉害哦,看不出你这么有家底。”

“那是我平常个人低调而已。”

“走啦,走啦,我们进去啦,nicole叫我们了,快跟上!”班长对她们两个说。

“走,我们进去验证一下。”

他们一行人刚早进门就看见一个穿着正式套装的工作人员走了过来。

“nicetomeetyou.canihelpyou?(很高兴见到你们,我有什么可以为你们服务的吗?)”那位工作人员脸带微笑的用外语的对菲律宾外教询问。

两人用英语沟通了几分钟后,那位工作人员呼叫总部把情况反映后,把她们引到了休息室,那位工作人员跟菲律宾外教说了几句话后,对她们说:“各位同学,不好意思,要你们稍等几分钟,等一下我们值班经理会过来带你们参观的。谢谢你们的支持!”说完后那位工作人员退出了休息室。

过了五分钟后,有人敲门进来,“不好意思让你们久等了!你们好!”打完招呼后,她走到菲律宾外教那里用英语跟她交流了几分钟后,对同学们说:“同学们,你们好,我是这里的值班经理,我姓肖,你们可以叫我肖姐,现在由我来带你们参观我们酒店的工作模式,走吧,我们一边走一边说,你们有任何疑问可以现场问我。”

一行人走出了休息室,肖姐一边介绍:“我们这里的工作时间是三班制以apm形式,八个小时为一班,班班交接。”

“肖姐,我想问一下,何为apm形式?”有一个同学提问。

“我们这里所说的apm形式是指凌晨12点至早上8点,早上8点至下午4点,下午4点至晚上凌晨12点这个模式的工作时间。”肖姐回答她。

她们走楼梯上了二楼,“这里是我们的中餐部以早上喝早茶吃点心,中午以吃午饭点炒菜形式,晚上以宴席为主。厨房在那边。”肖姐指了指左前方,“现在是喝早茶时间,人流量比较大,我不带你们进去参观了,现在我们上三楼参观一下西餐部和自助餐的准备。”

肖姐带着她们上三楼,“二楼是以热闹喜庆为主,三楼以优雅、宁静为格调,我们这一层左边是自助餐形式,右边是西餐部形式,用中间以这个中国风的大屏风作为间隔可以保留隐私的同时也能利用它的透光性使一整层楼都可以保持光亮,同理而推,西餐就是利用小屏风来间隔,高度不超一米五,这样可以让我们的工作人员察看全场,看哪一个位置客人需要我们服务,好让我们立刻跟进。”