74.升官
作者:全职写手      更新:2017-12-19 12:26      字数:6129

回到住处我一屁股坐到了王川的床上“哥们跟你说个事!”

“说吧!”

“请你吃饭!”

“时间、地点?”

“时间你定地点你选!”

“为什么请我?”

“有个事求你!”

“请讲!”

“你和宾馆那些服务员和厨师关系怎么样?”

“有什么事你就直说吧!”

“你能把服务员带出来吗?最好是长相好一点素质高一点的!”

“我们那好看的服务员还真有可是那帮女的就认钱你得肯出钱你想找……”

“停!你误会了我要男的!”

“那不行李哥你有这嗜好啊?”

“停!你们怎么都这思想呢?男女不限大约需要十个人后厨你认识吗?最好年纪大一点一看就像厨师的!”

“认识俩改刀的厨师不认识我和人家差档次我们只有同等月薪的才在一块混!”

“实话跟你说了吧我现在不是大堂经理吗其实那就是一空壳什么事都不管!不过我马上就要升官了要变店长了我们现在那钱店长贪老板钱所以老板要开除他开除他那天我想让你带着几个服务员和厨师去吓唬他们一下目的就是告诉他们接他们班的人我都找好了不然那些服务员总以集体辞职给我和老板来下马威我估计他们一看开除了店长又来这么多备用服务员一定会紧张他们会老老实实地留下的!”

“不干这事得罪人!”

“我请你们吃饭这事多简单啊你就告诉他们什么都不用说什么都不用干什么都不用听站那就行!”

“去的人你都请呗?”

“都请!”

“那好我争取带去十个人也不用你请吃饭了每人一百块钱得了!”

“这不好吧有点太直接了!”

“那就吃海鲜反正都是你消费!”

“每人五十!”

“每人八十!”

“李哥不用他我带服务员去一人买盒烟就行!”蒋男说话了我还以为他睡着了!

“每人三十!”王川自己把价降了下来。

“李哥不用他烟我也不要了!”蒋男笑眯眯地看着王川。

“算了既然王川都开口了那就每人三十吧不过可一定要准时到不能少于十个人完事之后我给你三百块钱!”

“行现在就给吧!”王川咬了咬牙。

“不行事成之后再给!”

“那先给二百五!”

“不行表现好了亏不了你的!”

“好就这么说定了哪天需要打个招呼我们就过去!”

“你哪天有时间越快越好!”

“就后天吧我们把活提前干完就过去不过可能晚一点晚上四点钟行吗?”

“那咱们可说死了就后天晚上四点你可别出什么岔头!”

“放心吧十个人准时到达那钱你回来之后可一定要给我不过别当着他们的面给!”

“知道了!”

跟王川交涉完毕之后我又给孙依林挂了个电话通知她后天晚上四点钟准时开除钱店长开始的时候孙依林有些犹豫后来看我态度坚定也就没说什么听她的口气好像也有了一种破釜沉舟感觉!

第二我照常上班刚到店里钱店长就过来给我捎了个口信“李经理赵老板说了明天晚上四点钟全体开会所有人都得到场!”

“好我知道了!”我心想你就美吧明天就开除你了小子你也不亏了贪了多少啊!

当天晚上回到住处我一夜未眠说不清是紧张还是兴奋脑子里始终想象着钱店长被开除的场面早晨醒来虽然一夜未睡我却感到格外的清醒我就在极度亢奋中来到了西餐厅又在极度亢奋中坚持到了下午四点钟。

我自以为计划周密可还是有些细节没有考虑周全四点钟的时候西餐厅里有四五桌客人在吃饭就这么开起会来不太方便而且没想到王川带着一票兄弟穿着一身充满油渍的衣服气势汹汹地提前杀了过来王川一进门就冲我喊到:“李哥我带兄弟们过来了!”

“哥们你们就在这坐一会服务员问你吃什么你什么都别要就说等人一会有个女的来给我们开会她一开会你们就站起来聚拢到一起就这么简单!”

“李哥连口茶水都不给啊!”

“这茶水要钱!”

“那行我们就跟这等着吧!”王川和他带来的那些兄弟围坐在了一张小桌前所有的客人都好奇地打量着他们大概还以为是其他西餐厅的伙计来砸场子了!

我刚一转头现一个服务员叫来了钱店长只见钱店长焦急地向王川这边走了过来我连忙拦住了他“钱哥有事吗?”

“听说有十多个穿得破破烂烂的人进来了而且什么都不要是他们吧!”钱哥纳闷地看了眼王川他们。

“没事我朋友来这等我下班!”

“哦那就好我还以为有人来闹事。”钱店长话音刚落我就听到了女士高跟鞋撞击大理石地面的声音“钱店长我有点事想跟你说李傲杰你也过来吧!”果然我听到了孙依林的声音。

于是我和钱店长跟着孙依林急促的脚步来到了一张方桌前坐下了“孙依林开门见山钱哥很长一段时间以来感谢你对西餐厅的照顾最近西餐厅效益不太好养你这么高薪水的人才有些负担不起你看能不能……”孙依林没有往下说。

“赵老板不对既然你叫我钱哥我就叫你依林吧其实我是跟着这家店一起成长的没有功劳也有苦劳薪水方面的问题好商量!”钱店长不想走。

“不必了像钱哥这种人才哪都抢着要何必窝在我这呢?店长就让我表哥来当吧大堂经理这职位省去了还能节省些开支!”孙依林充满信心地看了我一眼。

“依林按说这店里从厨师到服务员很多都是我一手带出来的我要是走了不知道他们……”

“小刘把所有人都招呼过来我表妹想开个会快点啊!”我打断了钱店长让他平时最信赖的服务员小刘去叫人那小子犹豫了一下最后还是去了。

二分钟之后所有的人都到齐了钱店长纳闷地看着我还没等孙依林开口我就先说上了“大家听好了由于经营不善效益不佳钱店长恐怕就要离开了……王川你们过来一下!”我一挥手王川他们十来个人呼呼拉拉走了过来我明显看到了钱店长眼中掠过了一丝惊恐大概是以为我要找人揍他我看了眼孙依林她对我抱以肯定的眼神于是我继续说道:“我知道钱店长和大家感情很深如果哪位想跟着钱店长可以现在就走这十几个哥们是我找来的他们都有在西餐厅工作的经验八个服务员两个厨师谁想走现在就说他们马上就可以顶替你们!”

“你们这给开多少啊?”王川那伙人中不知是谁冒出这么一句我惊一了头冷汗生怕弄出什么差错还好那小子没继续往下说。

钱店长用期待的眼神看着大家良久没人说话钱店长的眼神渐渐变成了绝望当他看着小刘的时候那小子低着头一言不看到没人答话我又说道:“既然大家都不想走那就跟我好好干谁表现不好我的这些哥们随时可以顶替他!”

“你们这一个月到底给多少钱啊?”同一个声音又问了一句。

“王川麻烦你们了没什么事了把哥几个带走吧!”我心想快走吧目的已经达到了多留一会不一定出什么乱子于是王川他们拉帮结伙地出去了!

我定了定神“大家听见了吧我这帮哥们很想留这本以为会有人和钱店长走所以把他们叫来了既然大家都不走就只能让他们走了。行了就说这么多了明天钱店长就不来了由我和大家一同工作有什么不明白的地方请大家批评指教散会各位忙去吧!”

一干人等各忙各的去了钱店长无奈地对孙依林说:“赵老板把这个月的工资给我结了吧!”

“哦稍等!”孙依林走到收银台前拿过来一万元递给了钱店长“钱哥咱们买卖不成情谊在这点钱算是对你的补偿!”

“那谢谢了!”钱店长把钱拿在手里掂了掂然后看我一眼走了!

孙依林微笑的看着我“小子你还挺会耍手段!”

“耍不明白瞎耍刚才我是不是有点太卖弄了都没给你说话的机会!”

“没事男人就应该这样以后这就全权交给你打理了有信心吗?”

“老实说信心不是很强但我不能就这么看着钱店黑你钱我干的不好你也可以撤我的职不过别把我完全开除了让我当个服务员就行店长我还真不知道能不能胜任!”

“你就是对自己信心不足我看得出来你行明天我也来店里这方面的事我多少懂点毕竟我爸干了大半辈子餐饮业我来带你一个月!”

“那太好了要是有人不服我可以开了他吗?”

“你倒够狠允许你先斩后奏我有点事先走了今天晚上这就全交给你了!”孙依林离开了。

我站在大厅里再一次不知所措既然没事做干脆去刷厕所吧这次我到了厕所刚拿起刷子就听到背后传来了小刘的声音:“李哥这事哪能让您干呢?快给我吧!”他不由分说抢过刷子干了起来我心想这小子倒是会来事钱店长没走的时候我他妈都刷n回厕所了你怎么不来呢?

孙依林真的带了我一个月这一个月里我受益匪浅。每天我都是很早就到店里最后一个离开有时候回家不方便干脆就和服务员挤在一起。那些服务员开始的时候对我很客气后来逐渐把我当成了自己人他们说从来没见过又刷厕所又扫地的店长。我说既然又能刷厕所又能扫地干脆再辞几个服务员节省开支弄得他们人人自危只要看到我全都没活找活干。这一个月过得很快我第一次感到了自己是个有用的人。渐渐的我在工作上有了些门路其实管理的关键就是管好钱降低成本节约开支不给别人贪钱的机会那些服务员之间倒是经常有些小磨擦但是很好解决其实他们当中没有几个多事之人只要够狠完全可以压得住。我把赵小娜拿给我的原料价格单贴在了墙上让所有的人监督我这些人看到这么个一滴油水也不要而且什么活都干的店长觉得很稀奇于是乎他们看我的眼神有些奇怪不知是佩服还是鄙视!这个月进入孙依林兜里的钱比上个月多了四万元这使得她越地认同我赶走钱店长的建议。