这会子，秋老太也睡了，公爹和二叔屋子都熄了灯。

知道她晚上得给爷爷做上供的饼，即便是灶房有动静，也不会有人出来管的。

“中，俺来帮忙！”

苏钰看了看秋生也开始挽袖子，不禁有些迟疑，“秋生哥，你还是回去歇着吧，男人进厨房本来不合适，再说你也累了一天了！”

“俺不累，俺愿意帮你干活！”秋生对于男人在厨房不以为然。

苏钰更是没有什么男人不进厨房的封建思想，只是觉得入乡随俗而已。

她做的这些，秋生也不懂，说到底还得她自己忙乎。

“你就尽管吩咐俺吧，让俺干啥都行！”秋生走上前，一副要开始干活的样子。

苏钰也没再推辞。

“那我先把这胰脏收拾一下，你找个大盆，把这皂角泡上。”

“中！”

秋生应完，就开始忙乎上了。

苏钰也打了一盆水，将胰脏泡到水里，将血水洗净，又换了一盆水，反复洗。

直到水变得清亮干净，才将那胰脏从水里捞了出来。

用到将外面一层油脂去掉，又将内里的筋络一个个挑下来。

切成小丁，用刀剁碎。

秋生将皂角泡好了，转身看苏钰手脚利索的处理着那胰，不禁有些佩服。

这种活计，别说女孩子，就连他这个男人都不会干。

小玉这次因祸得福，真好。

“秋生哥，你弄点碱面用水稀释一下！”

“稀……稀释，是啥意思？”

“呃……就是用水给泄开！”苏钰解释。

“哦，那俺会！”

苏钰继续低头切着，胰切碎后，需要有个平整的青石板或者木头板子用棒子砸成糊。

这可咋办？

苏钰跟秋生说了，秋生也冥思苦想了一阵，突然一拍脑门。

“俺咋忘了呢，当初二叔有一阵子说要自己打个小衣裳柜的，正经从后山伐过两块松木板子，现在还杵在灶房外面的矮墙边，也不提打衣裳柜的事了，俺这就给你搬来！”秋生说完，转身出去了。

一会儿，秋生就搬来了一块比较小的。

差不多一米见方的木板子。

平滑规整，正是苏钰想要的。

苏钰眉眼笑弯。

将剁碎的胰摊在木板上，将擀面杖拿出来开始敲打。

这大晚上的，动静不小。

不一会儿，就听外面有脚步声。

苏钰赶紧停了手。

“大半夜的，你个死丫头又作啥妖儿呢？”秋老太一嗓子有点儿沙哑，明显是从睡梦中被吵醒了。

“奶奶，爷爷要吃菜团子，我在倒面糊呢！”苏钰答了一句。

秋老太不悦的骂道，“死老头子一天挑还挺多，扰的人睡不好觉。”

虽然骂着，人却并没进来。

想来是睡得迷糊，且灶房离着主屋有些距离，听得并不是那么真切。

苏钰松了一口气。

继续加快力气捶打着。

终于，切碎的胰脏被捣成了糊糊。

苏钰将这些糊倒入盆里开始用木棍子顺时针的搅动。

越搅动越稠，也越来越费力。

一边搅动，一边将兑好的碱水和皂角水一点点的往里面倒。

“小玉，俺来帮你搅！”秋生接过木棍。

苏钰没推辞，因为这活儿确实累得不轻。

本来就瘦弱的她，这会子已经累的小脸通红，气喘吁吁。

秋生搅动着，苏钰就开始从里面挖出一团，团成圆球。

一个个的在刚刚的木板子上摆好。

不一会儿，整个木板都摆满了，足足做了五十块胰子。

苏钰核算了一下成本，如果一个胰子能够卖五文钱，那么就是二百五十文。

抛去成本十五文，就可以纯赚出来二百三十五文。

秋生听着苏钰这么一算账，眼睛都亮了。

“小玉，你说真的？咱做的这个能赚这么多钱？”

秋生有些难以置信。

他累死累活的忙一天，也不过五十文，还有来回走上二十里地的路，很多时间都耽误路上了。

“我也是这么预估，不知道会卖的咋样，这胰子晾上一个晚上，明天一早就成型儿了！”苏钰星眸晶亮的眨了眨。

她也不能保证一定能赚钱，还是得想办法打开市场才行。

“秋生哥，明儿你拿上一部分去镇上的瓦市卖一卖，看看有没有销路，千万不能让奶奶看见，你签了字据，欠着二婶一两多银子，还不知道她把这个要翻成多少利息呢，所以这事一定要保密！”苏钰不放心的一再嘱咐。

秋生只顾着感动。

“小玉，原来你这么辛苦，都是为了帮俺还钱啊！”

“帮你就是帮我自己，你不用太感动！”苏钰随性的一笑，将秋生那险些掉下眼泪的模样看在了眼里。

秋生摇着头，“不，这不一样，不一样！”

小玉为她想了这么多，真的让他又惊又喜。

不管秋生怎么想，反正苏钰如今可以信任的，只有秋生和李氏。

这母子俩是秋家难得善良的人。

……

翌日。

苏钰起了个大早，第一件事就是跑到水缸后面看。

这是昨晚，她和秋生临时挖的一个土坑，因为水缸大，而且里面放的井水清凉，正好存放胰子。

这个季节弄胰子，确实有些季节限制，可这也是苏钰目前可以想到操作简单，方便掩人耳目的事情了。

苏钰点了点数，秋生拿走了三十块。

这小子，还挺有自信。

只是不知道能不能卖得出去。

用粗布将剩下的二十块兜好了，见院子里没人，苏钰快步走到了李氏的窝棚。

这事，还是得让李氏知道的，昨日她的犹豫，也是怕李氏的性格，别人一问她就都得交代清楚。

可目前，还真是需要她的帮忙。

“小玉，俺正要找你呢！”

“三婶啥事？”

李氏笑意深深，拉着小玉的手走到桌边，“这花样子是你画的？”

原来是这事儿。

“我也是闲得无聊，瞎画。”

“这还是瞎画？我可从来没见过这样的花色，你说简单吧，可就是那么好看，再看看原来的花纹，好像是有些老气了！”

李氏是很喜欢这花样子，就是不知道人家大户人家喜不喜欢。

“这又好看，又简单，照这样的花样子做，俺一天半日的，就能绣完一个！”

“三婶的意思，这东西会有人喜欢？”

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(本章完)